Un amic del meu amic, la voluntat del cas es va traslladar de Rússia a un altre país, després d'un mes de vida, va dur a terme una enquesta entre els mateixos immigrants. Diuen el que us falta lluny al país. Mogut blat sarraí, pa negre i llavors.
També només vaig recollir coses per moure's, però també van participar en una enquesta, contestant-la categòrica: "A Tailàndia hi ha tot, no s'avorriré". "Oh, una núvia, espera, anem a veure com vau parlar en un mes que es quedava lluny de la terra natal", em va advertir el familiar.
I aquí visc gairebé dos mesos a Phuket. I recordeu periòdicament aquesta enquesta. Repetir de nou: tot es troba a Tailàndia. Aquí a Moscou, estranyament, vaig perdre la cuina tailandesa. I aquí, amb horror, imagino com tornaré a la meva terra natal.
Bé, i la sopa i les pastanagues, així com el blat sarraí amb llavors, és abundant aquí. I per als plats de la cuina russa, només vaig a alimentar la meva mare (va venir a ajudar-nos amb un futur nadó). I també: condueixo allà un coneixement de transport, perquè el lloc està molt ocupat.
La porció de les pastanulos costa només 50 baht (tant en rubles - tant).
El fet és que les pastes més delicioses de Phuket es preparen en absolut en restaurants russos, que recentment es van divorciar. Sobre un petit restaurant, que posseeix el nom mestre tailandès anomenat Nate, sabeu tot dedicat a l'illa. Però proveu de no compartir amb ningú amb els vostres coneixements. En el sentit, no emetre les contrasenyes-appeques-adreces. Perquè obeiran desconeguts, i la celebració de la vida acabarà. Nate i amb prou feines copès amb l'afluència sense precedents d'aquests iniciats.
A la tardor, Vasich i Neu es casaran.
El seu restaurant es va llançar en un dels carrers de tota la zona turística de Phuket. Cada matí, el Neu comença de la mateixa manera: s'asseu a la televisió i comença a esculpir les mandonguilles. Qui li va ensenyar a cuinar aquest plat, la història (i el propi Neu) en silenci. Però des de fa poc, l'ajuda a la difícil obra de Kok anomenada Vasich. Assistent: el capità del submarí, a Phuket, va venir a relaxar-se durant un parell de setmanes, sí que es va reunir amb els nadons amb les seves boles. I tothom es va enamorar. Ara Vasich es prepara per al casament (diu que a la caiguda de les corbes), i en les interrupcions entre els problemes van ensenyar al seu futur cònjuge per cuinar Borsch. Els xefs de restaurants russos mosseguen colzes i criden l'enveja!
Continuat ...
Llegiu la història anterior d'Olga aquí i on tot comença, aquí.