Biotecnologia del segle
A principis del segle XXI, la humanitat ha aconseguit altures sense precedents en la ciència i ha creat una nova direcció prometedora - biotecnologia. Els resultats dels descobriments biotecnològics s'utilitzen activament en la medicina, l'agricultura, la indústria de la defensa.
"No obstant això, els mètodes més complexos, més gran és la probabilitat de riscos en utilitzar-los, sobretot quan es tracta d'introduir al genoma, és a dir, el programa de l'estructura i el desenvolupament dels organismes vius", diu Irina Ermakova, doctor en biològic Ciències, expert internacional de seguretat ambiental i alimentària i alimentària. - La base de la creació d'organismes transgènics és inicialment una bona idea: crear plantes resistents a les gelades, la sequera, els insectes, de manera que aquestes plantes donin cultius elevades, que li permeten alimentar la població cada vegada més gran del món. El problema és que els mètodes de biotecnologia existents actualment no es poden anomenar impecable i perfecte. A la natura, la planta és una forma natural de desenvolupament, en la qual no es produeix entre diferents espècies, i, fins i tot, més, plantes o classes d'animals. Les mateixes cultures que obtenim artificialment incrustant nous gens d'altres plantes i animals poden influir de manera impredictible a la persona i els animals ".
Per a referència:
Els biotecnòlegs per a la creació de plasmidis de plantes genomèmiques (ADN d'anells) s'utilitzen pel bacteris de sòl de formatge de tumors Agrobacterium Tumefaciens. Aquest bacteri es pot integrar a les cèl·lules de plantes superiors, causant-les formació de creixements. Els científics han après a substituir els gens d'aquests bacteris per altres gens necessaris per modificar les plantes.
Quin és el perill?
"Es va assumir que la bioconstrucció que ens permet introduir un nou gen en una planta, ha de col·lapsar completament després del compliment de la seva missió", continua Irina Ermakova, però a la pràctica tot va resultar ser diferent. No només no destrueix completament, sinó que també es va replicar, és a dir, dóna nombroses còpies de si mateix, començant a "viure" amb la seva vida.
El perill de GMOS es pot deure no només als mètodes d'introduir gens, sinó també pel que els gens estan incrustats. En el procés d'introducció, els gens poden mutar, que condueix a la formació de proteïnes tòxiques desconegudes desconegudes. En humans i animals, l'ús d'aquests productes provoca toxicosi, al·lèrgies, altres malalties.
I la creació de plantes resistents a pesticides i herbicides va conduir al fet que les plantes acumulen aquestes substàncies sense danys a si mateixos. No obstant això, una persona que l'utilitza en aliments realment absorbirà productes químics tòxics ".
"Conills" externs
Les primeres trucades inquietants van començar a venir dels agricultors que alimentaven el bestiar amb cultius transgènics. El granger alemany Glockner es va sorprendre quan gairebé tot el seu ramat de 70 vaques va morir a causa del blat de moro transgènic. Els animals tenen canvis degeneratius en els músculs i òrgans, les seves funcions reproductives van ser pertorbades, els vedells de nounats van morir ràpidament.
Quan va començar la investigació independent, va resultar que les insercions extraterrestres a les plantes no es destrueixen completament en el tracte gastrointestinal, com s'indica prèviament. Al contrari, penetren i incrustant a les cèl·lules de diferents òrgans. A més, es van descobrir les insercions transgèniques no només en animals, sinó també identificats a la saliva i microflora intestinal.
Nombrosos experiments sobre rates, ratolins i hàmsters van mostrar que, com a conseqüència de l'alimentació de les plantes gennomificades, tenien danys tòxics al fetge, els ronyons, els intestins, els pàncrees i les llavors, va néixer descendència subdesenvolupada, moltes persones eren esterilitat.
Influència en l'home
Estudis experimentals sobre mamífers, a la qual pertany una persona, mostren que els OGM poden conduir a la infertilitat, malalties oncològiques, deformitats genètiques, reaccions al·lèrgiques. Per exemple, a Suècia, on es prohibeixen les cultures transgèniques, el nombre d'al·lèrgies és només del 7%, i als EUA, on no hi ha prohibicions sobre el OGM, aquesta xifra arriba al 70%.
Com protegir-se
"Malauradament, aquesta és una tasca molt difícil", accepta Irina Ermakova. - Per descomptat, val la pena evitar l'ús de menjar GM. Però, com esbrinar?
Durant diversos anys, Greenpeace Rússia ha publicat el directori de consumidors "Com triar productes sense transgèn?", En quines llistes d'empreses que produeixen productes amb OGM.
A Moscou es van organitzar 16 laboratoris, en els quals es paga per determinar la presència d'insercions genètiques alienígenes mitjançant el mètode PCR.
A més, és possible:
- Eviteu fastfud
- Estudieu acuradament la composició de qualsevol producte
- Seguiu la reacció del propi cos. Si "no accepta" algun producte, és millor rebutjar-lo
- No menjar per sobre. Per ajudar el cos a fer front a TransGenis, és necessari organitzar unes dies de descàrrega o gana ".
A propòsit…
Els GMOS van ser desenvolupats per la preocupació química nord-americana "Monsanto", que anteriorment era militar. Als EUA, els productes gennomètrics no estan marcats.
L'adhesió gradual de Rússia a l'OMC conduirà als camps de camps amb cultius gennomètrics. Segons la "carta d'intercanvi" entre els partits russos i americans, donem la llum verda a la introducció de llavors GM, feed de GM i cultures de GM dels Estats Units. Ja, part dels nostres camps es sembren amb plantes transgèniques.
A la Unió Europea, els cultius agrícoles modificats estan totalment totalment prohibits.
Les cultures de GMO són de curta durada i degenerades a través d'una o dues generacions. Es pot dir que la naturalesa mateixa els rebutja. A causa d'això, els agricultors que van resoldre les plantes modificades de SOW es veuen obligades cada any a comprar noves llavors, cosa que dóna un benefici considerable als fabricants.
Les plantes transgèniques poden aplicar-se als territoris veïns a través del pol·len. Com a resultat, les plantes normals es tornen transgèniques i també infructuoses.
Després que els productes GM van començar a entrar a Rússia, el nombre de reaccions al·lèrgiques va augmentar dràsticament, especialment en nens, així com malalties oncològiques i infertilitat.
GMO en números
Actualment, més del 25% de totes les zones de sembra del món estan ocupades per cultures transgèniques.
Les àrees més grans estan ocupades per la sembra de soja gennodificada (61%), blat de moro (23%), cotó (11%) i violació (5%).
A tot el món, es permeten més de 140 línies de plantes modificades genèticament a tot el món.
A Rússia es permeten 16 línies de GMO de cultures (7 línies de blat de moro, 3 línies de soja, línies de patata, una línia d'arròs i remolatxa).