Pasta giratòria de gel amb formatge, te amb cinc cullerades de sucre i cardlets de soja - aquests records desagradables del dinar escolar sorgeixen de la generació dels anys 80-90. Afortunadament, a les escoles modernes, els menjadors s'assemblen a una cafeteria amb una àmplia selecció de plats, on qualsevol nen pot trobar que menjar. No obstant això, els sopars organitzats que ofereixen estudiants de joves estudiants sota la supervisió del professor de classe, assumeixen un menú pre-compilat. Què fer si el nen no li agrada la vista del plat, que es quedarà amb gana? Especialment per a pares prudents preparats diverses receptes per a plats deliciosos i útils.
Cesadilla mexicana
Ingredients:
2 senyals de Cesadilla
200 g de porc cru
50 gy sweet blat de moro
50 grams de mongetes vermelles en conserva
1/4 culleradeta de sal
4 cullerades de pasta de tomàquet
Cesadilla - Snack tradicional mexicà
Foto: UnsEsh.com.
Cuina:
Fregiu a la paella de fregits secs fins que estiguin a la meitat. Afegiu a la pasta de tomàquet mince, mongetes i blat de moro, fregiu, fins que el picat estigui llest. Sal el plat. En una altra paella, va assecar els pastissos 1-2 minuts. Col·loqueu la barreja de carn i verdures picada al pastís inferior, tanqueu el segon pastís a la part superior i saqui lleugerament. Poseu el plat preparat a la nevera durant 30-40 minuts. Tallar en trossos i plegar-se al contenidor. Es recomana menjar escalfat.
Onigiri japonès
Ingredients:
Truita confitada de 100 gr
3 tasses d'arròs de curt cultiu soldat
2 cullerades de llavors de sèsam negre
1/4 culleradeta de sal
4 fulls de NORI.
Onigiri: un berenar equilibrat que és exactament la fam
Foto: UnsEsh.com.
Cuina:
Talla la truita amb petits cubs o ratlles. Remeneu l'arròs amb sal i sèsam. Aboqui aigua gelada a la tassa: hi ha de les mans abans de formar ongi. Humitegeu les mans i una cullerada. Marqueu tres porcions d'arròs per formar una pilota. Patinar entre les palmeres de la pilota, aprofundir en el seu centre i posar 2 cullerades de peix picat. Formar un triangle. Poseu la fulla Nori en aigua tèbia durant 5-10 segons i, a continuació, emboliqueu-los al triangle. Preparat!
Hummaus israelià
Ingredients:
100 grams de cigrons bullits
1 cullerada d'oli d'oliva
1/4 culleradeta de sal
1 alls de clau
1 pastanaga
1 pebre búlgar
1 cogombre
indiferent al chummus no
Foto: UnsEsh.com.
Cuina:
A la liquadora, agafeu els fruits secs juntament amb oli, sal i alls triturats. Tallar les verdures en ratlles fines. Col·loqueu l'hummaus acabat en un recipient segellat. Menjar com a berenar, mullant les tires de verdures a Hummaus.
Voleu veure la recepta de rotlles de primavera tailandesa? Obriu el nostre material interactiu a continuació: