En els darrers anys, escoltem cada vegada més sobre productes ecològics, molts d'ells els confonen amb naturals. Per descomptat, el "orgànic" és natural, però encara hi ha una diferència i força significativa. Avui vam decidir esbrinar quins productes ecològics són, quina és la seva característica i si "caça" darrere d'ells al supermercat proper.
Què és l'agricultura ecològica?
L'essència de la producció de productes orgànics rau en compliment de les mesures que puguin proporcionar un producte respectuós amb el medi ambient a la sortida. Els fabricants fan que tot el que les plantes i els animals no es contactaran amb productes químics en aquest cas, en productes de carn i plantes No hi ha elements d'estimulació de fertilitzants i de creixement. Per tant, el producte de consum no té un impacte negatiu en el cos humà, com es produeix sovint quan es recopila el menú, que proporciona productes inorgànics.
Sempre teniu dret a exigir un certificat
Foto: www.unsplash.com.
Per què "organitzador" és tan car
Sí, els productes amb la marca "eco" o "bio" sempre són més cars. La cosa és que la producció d'un producte de productes tan ecològics és bastant car, mentre que a cada país hi ha normes reguladores i requisits per a granges ambientals. A Europa, un producte inferior al 95% consisteix en matèries primeres orgàniques, ja no es permet al taulell amb la marca "ECO". Les regles són bastant estrictes i el compliment de totes les normes només afecta l'etiqueta de preu.
Quina és la diferència entre "orgànics" de productes naturals
De fet, les diferències no són massa, la principal diferència de tecnologia de producció, va augmentar els requisits per a la producció de productes ecològics. Pel que fa als productes naturals, també es poden sotmetre a totes les etapes necessàries per als "orgànics", però la majoria de la producció natural és molt més fàcil i no prohibeix l'ús de fertilitzants i dels seus derivats. També en productes naturals no hi ha definició legal.
Què prestar atenció a l'hora de triar productes orgànics
Temps d'emmagatzematge
Fins i tot el cogombre més orgànic "no viurà" més que el seu company natural. No crec que la producció orgànica proporcioni avantatges en l'emmagatzematge. Seleccioneu acuradament tots els productes orgànics, especialment les verdures i les fruites, que es fan malbé gairebé a la velocitat de la llum.
Busquem marcatge
Ha d'estar a l'embalatge. Com ja hem parlat, els requisits dels productes orgànics són alts i, per tant, no escolten si el venedor intenta convèncer-vos que "etiquetatge oblidat" o "no importa". Important. Centreu-vos només en les instruccions del fabricant.
Demanem al certificat
Podeu sol·licitar un certificat de qualitat fàcilment si encara no deixeu dubtes. Els productors de productes orgànics sempre tenen tota la documentació necessària que es pot proporcionar sobre el primer requisit. Orientat a les paraules del packaging "eco" i "bio" també - sempre - sempre comproveu el fabricant.