u
Ales de pollastre amb pera
Ingredients: per a 4 porcions: 600 g d'ales de pollastre, 2 peres, 40 g d'all, 2 cdas. Vi dolç blanc, 2 cdas. Salsa de soja, 1 cullerada. Midó de blat de moro, 3 cdas. Mel, sal, pebre.
Temps de cocció: 40 minuts
Com cuinar: ales durant quinze minuts per recollir en una barreja de midó de blat de moro, salsa de soja, vi blanc i mel. A continuació, fregiu les ales amb all. Afegiu sucre i aboqueu aigua. Barrejar bé i deixar el pollastre demà. Uns minuts abans de la voluntat de posar en un pollastre grans peres sòlides a rodanxes. Ales de pollastre amb una pera - deliciós: els dits es lleparan!
2.
Cogombres a la salsa de mel
Ingredients: per a 4 porcions: 2 cogombre de llit llarg, 1 cullerada. Sal, 2 cdas. Mel, 1 paquet d'anet, 2 cdas. Vinagre del vi blanc, 1 ceba, 2 dents d'all.
Temps de cocció: 20 minuts
Com cuinar: cogombres tallats en cercles i espolvorear amb sal. Després de deu minuts, quan els cogombres donen suc, esbandir-los bé. A continuació, envieu-vos a la marinada des d'una barreja de vi blanc, mel, vinagre de vi, salsa de soja, així com anet, ceba i alls picats finament picats. Per donar als cogombres durant minuts de quinze a vint estands, després serveix a la taula com a aperitiu.
3.
Raga de patata
Ingredients: per a 4 porcions: ½ col kochana, 4 patates, 2 capçals d'arc, 1 paquet d'anet, 6 ous bullits, 300 ml de crema gras, sal, pebre.
Temps de cocció: 50 minuts
Com cuinar: A la broqueta de l'oli vegetal, fregiu les cebes picades. Al costat d'enviar patates finament nues i col picats. Tot barreja i crema. Afegiu a Future Ragi Dill, All i per escriure a patates suaus amb col. Al plat acabat, poseu ous bullits en rodanxes en gran mesura, sal i pebre al gust.
quatre
Pera en massa
Ingredients: per a 4 porcions: 2 peres, 1 full de pasta de full, 6 cdas. Sucre, 100 g de mantega, 4 estrelles Badyan, 2 cdas. Mel, gelat.
Temps de cocció: 35 minuts
Com cuinar: peres per tallar a la meitat, frenar els nuclis i posar a cada meitat de l'estrella del begyan en cada meitat. D'altra banda, cobreixen cada pera amb una massa, per dissoldre's i retallar-la. Forquilla, perforar la massa. Pock amb sucre i posa diverses peces de mantega. Posa les peres del nucli sota la part superior. Lliscar cada mitja mel. Cuini 25 minuts a una temperatura de 180 graus. Peres acabades alimentant-se amb gelats.