Vino je piće koje nije povezano sa Tajlandom. Da, i ja sam, iako se ovdje više puta dogodilo, nekako se nije trudilo da se približavaju proizvodima lokalnih vinara. Ali oni, vinari, evo prisutnih. I proizvode prilično dobro vino stola. I iako ja, njegujem majku, do sada će se morati suzdržati, ali niko zabranjuje pripremiti za buduća dostignuća.
Naravno, Francuzi iz takvih vijesti lako može dobiti srčani udar, ali Thaiss upravlja da vozi vino iz svega što pada na ruku. I pri ruci, ananasu, Lychee, mangoumeni i samo terapijski biljci padaju u ovom voćnom raju. Pa, naravno, riža - i kako si mislio? Proizvodi od potonjeg, međutim, teško možete pripisati vinima (iako lično sumnjam u sve ove voćne kompanije). Ljudi znaju da sato - vino od riže - više kao djevojačka. Slatko i slabo.
Ali tu je i lokalno proizvodno vino na Tajlandu. Iz pravih grožđa. I za to je potrebno zahvaliti marljivim sjevernimrima koji odbijam rasti opijum, hrabro savladati druge površine poljoprivrede. Ako je, do 1995. godine, grožđe na Tajlandu izašlo iz Francuske (ko bi sumnjao), sada će koštati svoja.
Vrijedno je lokalnog vina da ne kažem jeftino. Odbrojavanje se vrši od 200 bata (u rubalju - onoliko koliko za bocu). A ovo je samo početak. Ponekad se cijena može preplaviti i za hiljadu bahta (rubalja).
Od onih vina koje su predstavljene na tržištu, jedna vrlo vipadska tajna, s kojom sam se nekako sastala na lokalnoj izložbi popularnih dostignuća, snažno savjetovao Monsoonsku dolinu. Govori se negdje na području odmarališta Hua-Hin i, kao što se osigurava ova simpatična dama, malo se razlikuje od pristojne tablice francuskog (potonji se može onesvijestiti). Barem neke nagrade na evropskim izložbama koje su pobijedile. Da, to se vrši vinom pod spremnim rukovodstvom stručnjaka iz svih iste Francuske. U svakom slučaju, već sam primijetio u lokalnom butiku vina sa desetak raznih boca za kušanje na dolasku ...
Nastavak ...
Pročitajte prethodnu povijest Olge-a ovdje, a gdje se sve započne - ovdje.