Svinjetina sa senfom iz Borisa Grahevskog

Anonim

Recepti Boris Grahevsky

Skučena grickalica

Sastojci: 300 g crumbill vikendica, 1 krastavac, 1 češanj češnjaka, 30 g zelenog luka, 30 g kopar, 1 paket peršuna, 100 g pavlake, 1 kruh, sol, biber.

Proces kuhanja: Narežite krastavac na velikom grateru, zeleni su sitno sjeckani, da preskočite češnjak kroz štampu. Pomiješajte sve sastojke sa vikendicom, napunite pavlaku, sol i papar. Poslužite na vrhovima od bijelog hljeba.

Skinujte snack. .

Skinujte snack. .

Svinjetina u ruskom senflu

Sastojci: 800 g svinjetine, 100 g ruskog senfa (možete uzimati vasabi), 30 ml maslinovog ulja, soli, bibera.

Proces kuhanja: Meso režite porcija porcija, ponovite, obmanite senf, ostavite 30 minuta, a zatim pozdravite, biber i pržite na maslinovom ulju.

Svinjetina u ruskom senflu. .

Svinjetina u ruskom senflu. .

CHEF recepti

Snack "Država"

Sastojci: 200 g oblikovljenog vikendica, 1 jetra, 500 g rajčice, 1 paket peršuna, 1 gomila zelenih luka, 1 gomila kopija.

Proces kuhanja: Pomiješajte vikendicu sa jetrom cod-a i zdrobljenim zelenilom. Rajčica se preseče na polovici, kašika za uklanjanje sredine. Ispravite paradajz vikendice i jetre i ukrasite sa zelenilom.

Zalogaj

Snack "zemlja". .

Rucch sa kivikom

Sastojci: 700 g svinjskog upravljača, 3 kivija, 2 žarulje, 200 ml vode, 30 g osušenog bosiljka, začina "Yaalyan Herbs", maslinovo ulje, crno mljeveno biber, sol. Za umak: 1 avokado, 3 češnja češnjaka, 150 ml prirodnog jogurta, 1 lime.

Proces kuhanja: Kiwi očisti i izrezani na male komade. Isperite upravljač i označite kivi komade. Luk isječe na pola prstena, pomiješajte sa solju i sušenim biljem. Pokrijte zglob i morsku 9 sati u hladnjaku.

Oblik pečenja za popunjavanje folije, napravite jastuk luka sa biljem i soli, stavite zglob na vrh. Square do maslinovog ulja, sipajte vodu, povežite ivice folije i pecite u rerni na 180 stepeni od jednog i pol sata. Objavite sosom.

Za umak, očistite i izrežite u avokadu malu kocku, srušite češnjaku, dodajte jogurt i pobijedite sve zajedno Blender. Dodajte Lyme sok, mix.

Zglob sa kivima. .

Zglob sa kivima. .

"Romnično vrijeme", prvi kanal radnim danom, u 12.15

Čitaj više