Domaća majonez Classic
Kuhinja: francuski
Kategorija: umaci
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Jelo se izračunava na: 10 ljudi (a)
Trebat će vam: biljno ulje 250 mlayci 1 strorters ½ Chl. Članak Lyubric sirće 1. Sagar 1 c.l.sol po ukusu
Metoda kuhanja:
jedanSastojci prije kuhanja, morate preći prije frižidera. Moraju biti sobne temperature. Dodajte sol, šećer, senf i sirće na jaja. Blender je tukao na formiranje guste bujne pjene.
2.
Ne prestajem da se pobijeli, pažljivo i deo da uvede biljno ulje tankog tečenja. Umak bi trebao početi gusti i postati sličan kupovini.
3.
Čim se dobije željena dosljednost - majonez je spremna. Mora se ukloniti 30 minuta u hladnjaku - i možete napuniti salate.
Majonez niskog kalorija
Kuhinja: francuski
Kategorija: umaci
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Jelo očišćeno: 5 ljudi (a)
Trebat će vam: meka vikendica 200 konja 3-4 ch. L. Varen Yolks 3-4komn sok 2 bl. Sol i biber po ukusu
Metoda kuhanja:
jedan
Sastojci miješaju i probijaju se kroz blender do homogene mase. Možete bez jednostavnog klina, ali tada ima pred-žumanjka za pušenje za vilicu.
Veganska indijska majoneza
Kuhinja: francuski
Kategorija: umaci
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Jelo očišćeno: 5 ljudi (a)
Trebat će vam: čaša orašastih orašastih orašastih orašastih matica 200 konja 2-3, Chl. Sovjetsko mlijeko ¼ šolica1 TONEWOLIVE Hladno centriranje ulje 4 Tbsp.LIMON 1 stabljika i paprika po ukusu
Metoda kuhanja:
jedanOrasi natopče preko noći.
2.
Spajanje vode. Sipajte sojelno mlijeko i provalite mikserom do homogene mase. Sipajte ½ porcije maslinovog ulja. Blender za udarca.
3.
Sipajte drugi dio ulja, soli i bibera. Blender za udarca.
četvoro
Stavite noževe na boku od belog luka, senfa i stisnite limunov sok. Blender za udarca.
Majoneza iz avokada
Kuhinja: francuski
Kategorija: umaci
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Jelo očišćeno: 5 ljudi (a)
Trebat će vam: avokado 1 eksplozija mlijeko za mlijeko 150 zaperenih 2 tone Nekoliko praga ulja 4-5 kašike. Limon 1 stabljika i paprika po ukusu
Metoda kuhanja:
jedan
Avokado čisti, izvadite kost i režite meso. DIJETE CHOCT. Avocado Sipajte soje mlijeko, dodajte zelenilo i udarajte blender na homogenu masu.
2.
Nastavite tući i sipati uredno i porcija maslinovog ulja. Dodajte limunov sok i češnja češnjaka. Blender za udarca.
3.
Sol, biber. Kaucija sa umakom za blender do željene konzistencije. Ako se umak pokaže gust, može se razblažiti sojim mlijekom.
četvoro
Ova majoneza je pogodnija za ukrašavanje jela ili kao masu, koja je razmazana na hljebu ili krekere, jer ima zelenu hladovinu.