- Bobice: borovnice, ribizla, lingonberry, itd. (Može se zamrznuti) - 500 gr;
- šećer je jedno čaša;
- margarin - 200 grama;
- 1 jaje + 1 žumance;
- brašno - 2 čaše;
- Kokosov traktori - 2 kašike. kašike;
- Limunov zapis 1 h. Kašika.
Za ovu svjetlost i prekrasnu tortu možete uzeti bilo kakve bobice: ribizle, lingonberries, borovnice; Ako koristite smrznute bobice, morate ih dati saznati i odvodnim sokom. Kasnije koristimo ovaj sok za pripremu žele. Prizemlje ili svježe bobice zaspaju polovinu šećera. Količina šećera je bolja da reguliše: Ako imate slatku jagode, smanjite njegovu količinu, a ako je vrlo kiselo lingonberry - porast.
Tijesto za pijesak se priprema jednostavno, ali ako ne želite da se ne zesite sa tijestom, pripremite se, prodaje se u bilo kojem supermarketu.
U dubokoj posudi podijelimo jedno jaje i jedan žumance. Dodajte pola čaše šećera i 1 t. Kašika limuna, svi mi umiješamo. Zatim trljajte margarin tamo. Da bi se lakše olakšalo, Margarin je bolja da se prethodno drži na sobnoj temperaturi tako da postane meka, ali ne zagrijava ga tako da ne postane tečnost. Svi se dobro pratimo, postepeno dodajemo brašno, uski tijesto miješamo rukama. Stavili smo u hladnjak 20-30 minuta. Oblik za tortu je podmazan uljem, možete ukloniti dno pergamenta (poseban pečenje), tada ćete je biti mnogo lakše ukloniti.
Tijesto, koje se naseljava u hladnjaku, uklanja se i presavija u obrazac. Nježno sa vašim prstima distribuiraju tijesto preko oblika, čineći strane. Potrebno je staviti u nastali oblik bobica i žele. Zbunjajući tijesto na nekoliko mjesta tako da se ne raste u procesu pečenja. Pećimo u unaprijed određenoj rerni 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni i puštamo da se ohladi.
Pripremamo Jelly, najlakše kupiti posebne pakete "Jelly za tortu", umjesto ½ dijela vode, dodajte sok sadržaj paketa, dodijeljen iz bobica, a zatim djelujemo u skladu s uputama Hlađena bobica pita i sipaju žele na hlađenu pitu. Može se provjeriti vrlo brzo. Kad se torta hladi, ukrasite latice kokosa (ili bademova ako ne volite kokosove).
Ostali recepti za naš kuhar Pogledajte na Facebook stranici.