Dvorac klasik
Kuhinja: Istočnoeuropska
Kategorija: Grickalice
Vrijeme kuhanja: 8 sati
Jelo se izračunava na: 10 ljudi (a)
Trebat će vam: Svinjski upravljač (možete uzimati svinjske noge) 1,5 kgmakyat svinjetina 1 kgluk 2 stroge 2 fl ključ 2 shchelovok 8 tovencoon grašak 7 kom za ukus
Metoda kuhanja:
jedanSipajte volan votom, dovedite do ključanja, spajanje vode, isperite gumb. Sipajte vodu tako da voda prekriva meso u dva prsta, dovedi do prokuhanja, ukloni pjenu.
2.
Stavite sijalicu, mrkvu, 5 češnja češnjaka. Kuhajte na minimalnom požaru oko 4 sata. Salt, dodajte papriku, uvala i kuhajte oko još sat vremena. Cool.
3.
Meso koje se odvaja od kostiju i kože. Opišite na pločima, kako želite stisnuti u tanjir belog luka do ploča. Možete dodati nasjeckanu mrkvu. Jutro naprezanje i sipati meso. Cool.
četvoro
Uklonite u hladnjaku 3-4 sata.
Super od piletine
Kuhinja: Istočnoeuropska
Kategorija: Grickalice
Vrijeme kuhanja: 9 sati
Jelo se izračunava na: 10 ljudi (a)
Trebate: Carcass pileći krugovi oko 2 KGLUK 2 STRWARE 1 FL ključ 2 Crooks grašak 5-6 komada 3-4 zuba ukusa po ukusu
Metoda kuhanja:
jedan
Piletina je podijeljena na komade i sipa vodu tako da prekriva meso oko 3 cm. Dovedite do ključanja, uklonite pjenu i kuhajte na najmanju toplinu oko 3,5 sata.
2.
Dodajte u lujku, mrkvu, paprike grašak, češnja i sol za beli luk. Kuhajte još sat. 5 minuta prije završetka kuhanja, možete staviti u zaliv list. Cool.
3.
Meso koje se odvaja od kostiju i raspadaju se prema kalupima. Možete rezati i staviti mrkvu. Sipaju juhu. Cool.
četvoro
Uklonite u frižider za noć ili najmanje 4 sata.
Glava od govedine.
Kuhinja: Istočnoeuropska
Kategorija: Grickalice
Vrijeme kuhanja: 7 sati plus noć
Jelo se izračunava na: 10 ljudi (a)
Trebat će vam: gola gola (rolne) 1,5-2 Kgghegia pulp 1 kgluk 1 štrudžba 1 stož od peršuna 1 pcspard grašak 5-6 Paddy biber 3-4 komada 1 golfakol za ukus
Metoda kuhanja:
jedan
Temeljito isperite meso, sipajte vodu, dovedite do ključanja, spajanja i isperite. Sipajte vodu tako da prekriva meso za 5 cm. Dovedite prokuhajte, uklonite pjenu. Cifrena vatra do minimuma.
2.
Dodajte mrkvu, luk, peršun korijen. Kuhanje oko 4 sata, periodično uklanjajući pjenu. Stavite papriku - grašak i mirisno, 5 češnja češnjaka. Sol. Kuhajte još 2-3 sata. Isključite, cool.
3.
Meso podijeljeno na vlakna. Na zahtjev, dodajte mrkvu, možete zelje. Opisujte na pločima, stisnite češnjak. Jutrog segm kroz ubrus navlažen vodom. Sipajte meso.
četvoro
Super i uklonite u frižider za noć.