jedan
Torta za palačinke sa piletinom i gljivama
Sastojci: 20 kom. Treperi, 600 g file za pileće prsa, 500 g šampinjona, 1 luk, 150 ml pavlake, 70 g putera, 200 g zarobljenog sira, 1 greda peršuna, 2 kašika. Biljno ulje, sol, biber.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta + vrijeme za pečenje palačinki
Kako kuhati: fino sjeckani luk pržite na biljnom ulju, a zatim stavite pileći pileći file i šampinjone u tavu. Dodajte sol, biber, pavlaku, peršuna i puter. Zatim prebacivanje sadržaja tave u blender i mljevi se do homogene mase. Dodajte narivan sir. Tanke palačinke se budi s pilećom pilećom paštetom i objaviti hrpu. Ukrasite svježim zelenilom.
2.
Juha cast
Sastojci: za 6 obroka: 2 glave luka, 2 kašike Biljsko ulje, 200 g goveđe grudi, 100 g šunke, 5 kuvanih krompira, 600 g kupusa, 1 paradajz, 200 g piletine, 1 stabljika celera, soli, bibera, pavlake, zelenila.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Kako kuhati: Pileći komadići koji prokuhaju u prostranom sočipu. Zatim pošaljite rajčicu, kupus i kuhati krompir u juhu. Popijte nekoliko kapi biljnog ulja. Piletina vadi, hladno, rezano meso i vraća se u loncu. Luk su prženi, dodaju helikopter i šunku, kao i fino nasjeckanu stabljiku celera. Da biste prebacili utočnjak u lonca, da biste smanjili požar, zatvorite poklopac i dajte Schym-u pet do deset minuta. Kraljevska prva služi svježim zelenilom!
3.
Palačinke od čokoladnih umaka
Sastojci: 2 jaja, 3 kašike. Šećer, 1 kašike. Soli, 2 čaše mlijeka, 2 šolje brašna, 1 kašike. Prsata, 2 ppm Maslinovo ulje, ¼ Čaša od biljnog ulja. Za umaku: 170 g crne čokolade, 115 ml vode, 30 g putera, 6 kašike. Krema, 1 kašike. Vanilin šećer.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Kako kuhati: pomiješajte nekoliko jaja, šećera i soli. Dodajte mlijeko, brašno, prašak za pecivo i maslinovo ulje. Krenite testo i kožne palačinke. Za umak u loncu sa vodom dodajte šećer od vanilije, tamne čokoladne pločice i puter. Topi, miješajte i izvadite iz vatre. Krema za sipati. Sa rezultirajućem umakom za razmazivanje palačinki.