Svrha istraživanja bila je pronaći metodu za kuhanje čaja, što bi omogućilo obogaćivanje pića s maksimalnom količinom korisnih tvari. Odbijeno je tradicionalno izlijevanje čaja sa ključalim vodama. Da biste napravili čaj kao najuspješniji način, naučnici su brošili piva u mikrovalnoj.
Da biste napravili čaj na receptu britanskih naučnika, stavite vešu čaj u krug i napunite hladnom čistom vodom. Zatim provjerite kriglu u mikrovalnu na nekoliko minuta. Možete ukloniti posuđe kada voda počne bacati.
Nakon uklanjanja krigle mikrovalne pećnice, ostavite čajnu vrećicu u njemu otprilike pola minute. Kad istekne vrijeme, baci ga.
Kroz upotrebu mikrovalnih pećnica, lišće čaja daju piću antioksidante, aminokiseline i kofein. Takođe je zadovoljan ukus čaja. Ispada zasićene, ali ne previše jake.
Ako se plašite da će piva čaja za cijelu porodicu u mikrovalnoj biti preduga, možemo vas smiriti. U standardnoj mikrovalnoj mikrovalno je lako uklopiti 3-4 krigle. Može potrajati dosta vremena za zagrijavanje vode nego pripremiti jedan dio čaja.