Više od četvrtine Rusa u potpunosti ili djelomično u skladu s pravilima apstinencije u hrani tokom Velike ponde, takvi podaci vode all-ruski centar za proučavanje javnog mišljenja (WTCIOM). A 52% stanovnika naše zemlje su pečeni kolači, priprema Uskrs, bojenje jaja i proslaviće Hristov Kristov od vaskrsenja 16. aprila.
Na ovaj dan slavim oživljavanje Hrista
pixabay.com.
Čudno, nakon velikog ponde, ljudi su tako bačeni u poznatu hranu, koja često spadaju u bolnicu s trovanjem. A onda je razlog ne samo u alkoholnim pićima ili slabo kuhanim mesom, ponekad su registrirani proizvodi tradicionalnog uskršnjeg postolja: vikendica, jaja i slabiji sastojci koji su nepravedni proizvođači u kolačima.
Za građane nisu pokvarili svoj odmor, službeno najava pojavilo se na službenoj web stranici ROSPOTREBNADZOR-a: koje proizvode trebaju uzeti, a koji ne vrijede.
Jaja
Prijetnja ptičjom gripe i dalje sije paniku u redovima ljekara. A jaja nam prijete salmonelom, tako da se u receptu preporučuje prije svega da skrene njihovu pažnju na datum proizvodnje i izgleda.
Na jaja ne bi trebale biti smeće i perje
pixabay.com.
"Ne treba ga kupiti jajima, kao i ostalim prehrambenim proizvodima, u mjestima neovlaštene trgovine - iz ruku i automobila", zvaničnici upozoravaju.
Tako da patogeni mikrobi u jajima ne množu se, mogu se čuvati samo u hladnjaku. Dietatry - do sedam dana i trpezarijskih soba - od 8 do 25 dana, a ne mjeseci, što je mnogo naviklo. Prije nego što se kuhaju jaja treba oprati, ali sjećati se, nakon toga, njegovo skladištenje je i dalje smanjeno. Jaje od glodalice može ležati 12 dana, kuhano - ne više od 36 sati.
Predstavnici Odeljenja inzistiraju na tome da je moguće da se slikaju jaja samo hranom ili, u ekstremnim slučajevima, lukom i bez hemije!
Vikendica
Jedna od glavnih poslastica svečane tabele - Uskrs. Ovo je jelo od vikendica, ukrašen orasima i saksijama.
Obrasci za "uskrs" prenose se od bakaka do unuka
pixabay.com.
Za svoju proizvodnju stručnjaci preporučuju da se odvikuju vikendica, a ne i skučeni proizvod. Gledajte da bude: Svježe, bijelo, mala kremna nijansa je dozvoljena i suha. Miris proizvoda mora biti kiseo, ali ne mnogo.
Kulich
"U kvalitetnom proizvodu koriste se prirodni sastojci: jaja, a ne jaje puder, maslac, a ne margarin, šećer, a ne zaslađivač. Vrh zaljubljenosti trebao bi biti suv ", prijavljen je odjel.
Kulich bi trebao biti lijep
pixabay.com.
Ako glazuru na "šeširu" već je plutao, čitav cupcake bi se mogao i u pijani, što znači da je pokvaren. Bolje je odabrati tortu, ukrašen prirodnim sastojcima: matice, kandirani sa glazurom šećera, a ne mrvica hemijskih kuglica.
Izgled krupne grupe je važan - cupcake mora biti čak. Na svojim nižim i bočnim površinama ne bi trebale biti praznine, izgorele mjesta ili pauze.