- Dvije godine sam živio u Americi. Studirao je u New Yorku na pozorišnom institutu Lee Strasrerg Theatre i Film Institut, radio u jednom od pozorišta Broadway. Prijatelji, razrednici i kolege bili su iz cijelog svijeta, tako da smo zajedno slavili različite nacionalne praznike i karneval, uključujući. Odgovorna misija za palačinke prženja uvijek leži na meni, a sastojci su kupljeni u ruskoj trgovini na plaži Brighton. Napravljena je visoka planina tankih palačinki, a na stolu su stavljeni razni ispuni: pavlaka, med, sir, crvena riba i tako dalje. I svi su mogli prokleti po njegovom ukusu. Želio bih podijeliti palačinke na receptu.
Artem Lyskov podijelio je palačinke na receptu.
Lilia Charlovskaya
Sastojci:
- 1 litra mlijeka;
- 2 jaja;
- 12 kašika sode;
- sirće;
- brašno, 5 kašika;
- sol, šećer do ukusa;
- Maslac.
Metoda kuhanja:
U jednoj litri mleka morate uliti dva jaja i dobro se miješati. Pola kašike sode sipa sirće, pričekajte, kada smjesa prestane aktivno pjeniti (sekunde 10-15), pažljivo sipajte u mlijeko. Ako soda ostane na kašičici, a zatim dodajte gram sirćeta. Sve je dobro mešano, sada možete dodati brašno, stalno miješati klin. Dodajte sol i šećer po ukusu. Dosljednost smjese za palačinke trebala bi biti poput tečnosti pavlake, pa će palačinke ugasiti tanke. Savjetujem vam da jedva kotrljam tavu, a prva palačinka pokušava razumjeti da li su sol i šećer dovoljni ili treba dodati nešto. Svaka završena palačinka podmazuje puter. I ugodan apetit!