Meso ili kupusni list: Zašto se ne bojte kalorijskih proizvoda

Anonim

Američka akademija prehrane i dijeta tvrdi da će promijeniti masu tijela ili održavati, potrebno je kontrolirati broj konzumiranih kalorija. Međutim, nije niti jedan nutricionista reći će vam da napustite proizvode sa visokim sadržajem kalorija koji sadrže složene ugljikohidrate i masti. Iako kalorijski sadržaj jela ne određuje svoj uslužni program, ali velika energetska vrijednost hrane određuje vrijeme za koje je zasićen. Odlučio sam smisliti kako odabrati korisnu hranu i kontrolirati sadržaj kalorija dnevne prehrane.

Nedovoljno proučavanje problema

Naučnici su jednom sugerirali da ugljikohidrati povećavaju rizik od pretilosti više od masti i proteina. Prema ovoj hipotezi, ugljikohidrati su glavni uzrok pretilosti zbog njihove sposobnosti za povećanje nivoa inzulina, koji zauzvrat doprinosi akumulaciji kalorija u obliku masti. Ova ideja je poznata kao ugljikohidratni model gojaznosti - ostaje popularan među siromašnima u pitanjima medicine stanovništva, što znači većinu ljudi. Međutim, kasnije, na primjer, u studiji "unos visokog ugljikohidrata dovodi do povećanog rizika od pretilosti? Sistematičan pregled i meta-analize »Ova misao je odbijena - dokazana je da ne postoji potvrđena veza između visoke potrošnje ugljikohidrata i gojaznosti. Zato jedite kašu i voće na zdravlju!

Ugljikohidrati pomažu crijevnom radu

Ugljikohidrati pomažu crijevnom radu

Foto: Unsplash.com.

Zamena zdravih grickalica

Proizvodi sa visokim sadržajem masti, poput orašastih plodova, sjemenki, ulja, također su neosnovano zaobići. Ipak, ako učite pitanje dublje, naučit ćete da matica nije samo debela, već i proteina, vlakna, vitamini, fitoutoriste, i tako dalje. Korisni mono i polinezasićeni masti podržavaju rad vašeg srca i krvnih žila, što je važno za ljude koji se bave sportom, jer je zbog visokog napona, njihov kardiovaskularni sistem stalno u tonu. Istraživanje 2013 "Unos oraha: meta-analiza kliničkih ispitivanja" pokazala je da redovna upotreba matica pomaže ne samo da podrži težinu i poboljša zdravlje, već čak i izgubi nekoliko kilograma!

Indistiranje creva

Studija 2012 "Prebiotička vlaknasti modulacija mikrobioti za prebirku poboljšava faktore rizika za gojaznost i metabolički sindrom" odobrio hipotezu da su crijevne bakterije odgovorne za probavu hrane i formiranje stolice. To znači da je vaše odbijanje ugljikohidrata uzrok gluposti i dika u crijevu. Ako vam se ne sviđa ukus kaše, nemojte zaboraviti da se vlakno nalaze u povrću, kao i to može se konzumirati u obliku aditiva za hranu - možete pronaći vlakno u bilo kojoj ljekarni.

Kalorijska hrana - izvor energije za obuku

Kalorijska hrana - izvor energije za obuku

Foto: Unsplash.com.

Letargija i gađenje za obuku

Ako ste jednom vježbali alternaciju proteina-ugljikohidrata, vjerovatno znate kako se tijelo osjeća nakon nekoliko dana bez ugljikohidrata. Nedostatak energije, pospanosti, mišića letargija - sve je to posljedica nisko-kalorijske prehrane. Ovo je mit koji dijeta s niskim ugljikom može premašiti uobičajenu visoko-karbonska prehrana za sportaše. Studija "Adaptacija masti, a slijedi ugljikohidrat Lojding Commorise Sprint performanse visokog intenziteta" u 2006. godini uključivao je eksperiment na dva biciklista - neki sjedeći na dijeti sa niskim ugljikom, drugi su potrošili puno ugljikohidrata. Kao rezultat toga, prvi u dolasku u 100 km pokazao je vrijeme gore od druge grupe. Ako želite da igrate rezultat, a ne samo provodite vrijeme u hodniku, ne zaboravite jesti bogate ugljikohidrate i hranu masti.

Čitaj više