Mnogi strani izvori pišu da je mediteranska prehrana jedna od najtežnija i korisna za tijelo. Jedan od glavnih proizvoda prehrane ovog sistema je maslinovo ulje. Ljudi su široko poznati da je korisno za jačanje srčanog mišića, ali je li zaista? Studirao je istraživanje engleskog jezika i spremno da vam kaže o tome.
Šta kaže doktor
U martu ove godine, istraživači su predstavili rezultate proučavanja utjecaja maslinovog ulja na zdravlje srčanog sistema na naučnim sesijama američke kardiološke asocijacije (AHA) u razdvajanju "Lifestyle i kardiometabolično zdravlje". Njihova analiza višegodišnjih podataka, od 1990. godine pokazuje da upotreba ½ kašike maslinovog ulja dnevno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti za 15%, a rizik od ishemijske srčane bolesti je 21%. "Maslinovo ulje je jednostavan način za zamjenu nezdravih, zasićenih i transgiotičkih kiselina životinjskih masti izvora omega-3 masnih kiselina", rekao je dr Benjamin Hirsch u intervjuu sa zdravljem.
Preporučena doza - pola žličice dnevno
Foto: Unsplash.com.
Obratite pažnju na druga ulja
Intrigantna stavka objavljena u novoj studiji pokazuje da maslinovo ulje nije jedino ulje koje sadrži ove prednosti. Autor autorskog istraživanja rekao je da su primijetili pozitivan učinak drugih biljnih ulja, poput nafte kukuruza i šafrana, ali da razjasni ovaj problem je potrebna dodatna istraživanja. "Iako se oliveno ulje pokazalo korisnim od životinjske masti, kada smo izvršili analizu zamjene, još uvek nije prelazila biljna ulja", objasnila je ona. "To znači da druga biljna ulja mogu biti zdrava alternativa u odnosu na životinjske masti, posebno zato što su obično dostupnije u Sjedinjenim Državama u odnosu na maslinovo ulje." Guash Ferre je također napomenuo da su ovi rezultati u skladu s trenutnim preporukama koje naglašavaju kvalitetu, a ne količinu potrošene masnoće.
Ne zaboravite da jedete raznoliko
Foto: Unsplash.com.
Ne zaboravite na sport
Iako je zamjena životinjske masti korisnije alternativama, poput maslina ili drugog biljnog ulja, ozbiljan je korak ka poboljšanju zdravlja kardiovaskularnog sistema, malo je vjerovatno da će biti glavni i krajnji cilj. Dobro zdravlje srca također ovisi o fizičkoj aktivnosti, uravnoteženoj ishrani i redovitim ispitivanjima liječnika. "Vjerojatno je da su oni [u studiji] koji su preselili u potrošnju maslinovog ulja kao zamjenu za zdravlje masti, vjerovatno su izvršili promjene u svom načinu života kako bi konzumirali zdravu hranu i biti aktivniji." Bilješka dr. Hirsch .