Proces pripreme: Pećnica zagrijavanje na 190 stepeni. Rastvaraju svježi kvas u vodi. Sambee Flour, dodajte mu ublaženi maslac i ruku da biste je povukli zajedno s brašnom. Učinite produbljivanjem u brašnu, dodajte prstohvat soli, šećera, blago hrapanja jaja i zamijenite tijesto. Ostavite ga na toplom mestu 2 sata.
Izrežite luk za pola prstena. Toplina u dubokoj teškoj pan 4-5 kašiku. Kašike maslinovog ulja i na sporim lukom za prženje vatre prije transparentnosti, dodajte balsamičko sirće, 1 kašiku. Kašika šećera, slada ili meda i, miješanja, pripremaju se na maloj vrućini 30 minuta. Grind 5-6 Anchovs, beli luk, polovina bosiljka, dodajte sve u luk i pomiješajte.
Tijesto podijeljeno na 2 dijela, svaka valjajte u pravougaonom sloju, stavite na lim za pečenje, podmažite uljem, pokriti ručnikom i ostavite još 15 minuta. Pecite kolače u zagrijanoj pećnici tokom 20 minuta, a zatim napustite temperaturu na 180 ° C i pecite još 20 minuta.
Pile paradajz, izvadite ogulite i izrežite na kriške, uklanjajući seme i dodatni sok. Jednako raspoloženje, stavite luk kolači, kriške rajčice, preostale inćune u potpunosti, biti na vrhu bosiljka.