Američki naučnici proveli su studiju tokom kojih su saznali da uključivanje u dnevnu prehranu nekoliko proizvoda sprečava razvoj Alzheimerove bolesti, poboljšava pamćenje i jača mozak. Pored korist za mozak, ovi hranjivi i vitaminski bogat proizvodi od pomoći su za cijelo tijelo. Za razliku od jednostavnih ugljikohidrata, koji je, suprotno zajedničkom mišljenju o njihovim prednostima, usporavanje misaonog procesa naveli su daljnji proizvodi isključivo korisni:
WalNiaorah
Korisno istovremeno za srce, a za mozak, matice su visokokvalitetni izvor korisnih nezasićenih masti. U orahu od oraha, visok sadržaj alfa-linolene kiseline jedna je od vrsta omega-3 masnih kiselina. U 2015. godini u Americi je provelo istraživanje tokom kojeg je testiran utjecaj dnevne potrošnje oraha na kognitivne sposobnosti. Grupa testova, jedući dio orašastih plodova svaki dan, tokom testiranja primio je najbolje rezultate.
Matice su bogate proteinima i mastima
Foto: pixabay.com.
Crvena riba
Debela riba, poput lososa, pastrmke i lososa, bogata je i omega-3 masne kiseline. Dokazano je da smanjuju nivo beta-amiloidnog peptida u krvi. Beta-Amyloid je protein koji u mozgu predstavlja opasnu komunikaciju u mozgu u mozgu izazivajući razvoj Alzheimerove bolesti i drugih bolesti.
Kurkuma
Nekada se vjerovalo da su neuroni u mozgu postepeno umirali tokom svog života. Međutim, nedavne studije dokazuju da neuroni i dalje formiraju nove veze čak i u odrasloj dobi. Jedna od glavnih komponenti procesa je neurotropni faktor mozga. Ovaj protein, od kojih se nivo može povećati nastavnom potrošnjom. Začin je bogat mikroelementima koji povećavaju nivo proteina u krvi.
Borovnica
Ispada da je ta bobica korisna ne samo da održava oštrinu vida. Boryberry ima antioksidativni utjecaj na neurone mozga - upotreba samo dvije porcije sedmično prikazuje uočljivo poboljšanje mozga i sprječava gubitak memorije.
Jedite najmanje dva dijela bobica sedmično
Foto: pixabay.com.
Rajčica
Budući da su moždane ćelije 60% koje se sastoje od masti, zatim hranjive tvari koje se raduje u masti sadržanim u rajčici djeluju kao snažna zaštita. Karotenoidi su prirodni antioksidanti koji pomažu neutralizaciji slobodnih radikala, ubrzavajući proces starenja mozga.
Brokula
Istraživački ljekari pokazali su da zeleno povrće u redovnoj potrošnji sprječava gubitak pamćenja. Brokula sadrži tako korisne mikro- i makroelemente kao što su vlakna, lutein, folna kiselina, vitamini A i K.
Jabuke
Quercetin sadržan u jabukama štiti neurone u mozgu od umiranja antioksidantnim akcijama. Vjeruje se da ovaj hemijski element usporava starenje mozga, posljedica Alzheimerove bolesti. Američki naučnici su 2006. godine pokazali efikasnost ovog elementa traga tokom eksperimenata.
Jabuke sadrže korisne elemente u tragovima
Foto: pixabay.com.
Luk
Mnogi izazivajući suze nisu poput, ali uzalud! Luk sadrže folate, ubrzavajući krv u mozgu zbog smanjenja nivoa aminokiseline nazvanim "homocistein" u tijelu. Naučnici su također primijetili da luk pozitivno utječe na pad nivoa anksioznosti i depresije - moderni neprijatelji zdravlja mozga.
Lanene sjemenke
Sjemenke sadrže omega-3 masne kiseline, uključujući važnu alfa-lipoičnu kiselinu, prednosti koje smo rekli gore. Redovna potrošnja lambenih sjemenki doprinosi smanjenju pritiska, što će smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, naime poteza.
Kafa i čaj
Studije 2014 dokazale su da kafa zaista ubrzava mentalne procese i poboljšava kratkoročnu memoriju. L-Theanin sadržan u čaju također uzrokuje da mozak više razmišlja i poboljšava memoriju i smanjuje razdražljivost, destruktivnost za neurone.