Topla govedina salata
Za 4 porcije: 200 g goveđeg nadmetanja, ½ TSP. Crna paprika, 1 paprika čile, 2 krastavac, 1 mrkva, 1 celer, 1 crvena bugarska paprika, 100 g rižine rezanci. Za punjenje goriva: 2 kašike. Riba ili soja sos, 1 kašike. Lyme sok, 2 kašike. Sezam ulje, 1 kašike. Maslinovo ulje, 1 kašike. Češnjak ulje, 1 kašike. Dušo, 10 g KINSE.
Vrijeme za pripremu: 30 minuta.
Goveđi file preko, podmažite biljnim uljem i pržite sa svih strana. Za punjenje goriva da se pomiješa i pobijedi nekoliko kašika za ribolov ili soja sos, sezam, beli luk i maslinovo ulje, kao i med sok od meda. Izrežite bugarski i oštar papar, mrkvu, krastavac i celer. Pomešajte povrće u posudu sa punjenjem goriva i spustite malo soka od limete. Rice rezanci pet minuta za sipanje hladne vode, a zatim još pet vrućih. Ready Noodles Dodaj u salatu. Tu je i pržena govedina, narezana tankim kriškama i sitno sjeckanom fiberglasom.
Supa od povrća sa mesnim okruglicama. .
Povrtna supa sa mesnim okruglicama
Do 6 porcija: 2,5 litara pilećeg juha, 300 g punjenja iz Turske, 1 jaje, 1 okretna glava, 1 crvena bugarska paprika, 2 celerne stabljike, sol, papar, zelenilo.
Vrijeme za pripremu: 40 minuta.
Pileći juha sipa u tavu, a zatim stavite u to cijelu sijalicu, kao i narezanu mrkvu, crveni paprika i celer. Pripremimo pureće mljeveno meso kroz mlin za meso, dodajte jaje, sol i papriku. Promiješajte i oblikujte mesne okruglice. Uzimajte mesne kuglice u supu. Kuhajte do spremnosti mesnih okruglica i ne poslužite sa nekom zelenilom.
Kolačići sa bademima i sazrijevima. .
Kolačići sa bademima i zucats
Sastojci: 200 g bademske pahuljice, 200 g šećera, 100 g brašna, 50 g putera, 50 g mandarinskih zukata, 2 h. Vanilin šećer, 50 ml mleka. Za zastaklje: 250 g šećerne pudera, 1 kašike. mlijeko.
Vrijeme za pripremu: 30 minuta.
Mandarina seče sitno izrezane i miješaju u posudu sa šećerom, vaničnim šećerom i maslacem. Tamo stavljamo bademske pahuljice i sipaju mlijeko. Stavite tavu na štednjak i miješajte se, topi šećer. Kada masa kuha, izvadite tavu iz vatre i postepeno sipajte brašno. Da se temeljito pobudi. Rezultirajuće tijesto uz pomoć kašike izlaže se na pladanj za pečenje eliminisanim pergamentom. Pecite 10 na 180 stepeni. Za glazuru miks mlijeka sa šećerom u prahu i podmazivanje gotovih kolačića.
Baryshnya i kulinarstvo, TVC, nedjelja, 10:05