Prema namjernom udruženju za mljekare (IDFA), prosječni američki godinu godišnje jede 22 kilograma sladoleda godišnje. Približno je jednako 10 kg, što u pogledu prosječne težine od 80 cm po komadu, ispada ... 125 dijelova sladoleda godišnje! Slažete se, sasvim nekoliko? Stotine sladoleda, a u 21. stoljeću prilagođavaju se ukusima i karakteristikama ljudi ljudi. Lattualno, bez šećera i glutena, sa prirodnim bojama i voćnim sokom - kakve se sorte ne događaju. Ponekad se čini da je uobičajena femmrija postala širina pojasa - šećer u njemu gomila, plus mlijeko i drugi nisu najpopularniji sastojci. Ali ovo nije tako - u nekim kompozicijama postoje komponente mnogo gore.
Umjetni zaslađivači
Da pišete na prehrambene prehrambene i mamac, proizvođači idu puno. To je samo zamjena šećera na umjetnim zaslađivačima - nije njemu zdrava alternativa. Ljekari pišu da takvi aditivi stvaraju lažni dojam niskog kaloričnog sadržaja proizvoda koji oslabi budnost ljudi u kontroli dnevnog kalorija. Kako zdravstveni portal piše u vezi s istraživanjima, ovi sastojci mogu doprinijeti problemima s probavom i dobitkom težine. Idealna zamjena šećera - Stevia, koja u većini negativnih reakcija tijela ne uzrokuje.
Na izloku oka pada na svijetle boje
Foto: Unsplash.com.
Svijetle boje
Kada vidite višebojni sladoled u prozoru trgovine s okusom žvakanja, samim se proizvodi sama. I zašto? Naš mozak reagira na svijetlu boju kao znak da će delikates biti ukusna - raznoličitiji izbor boja sladoleda na izlozi, što više želite pojesti ovu slatkoću. Međutim, dodana boja može uzrokovati neočekivani alergijski odgovor tijela, čak i ako je prirodan. Sa veštačkim bojama rizik se povećava, jer se sastoji od hemijskih spojeva, reakcija na koja je nemoguće osigurati. Pokušajte odabrati sladoled, u bazi podataka koja će biti pečat, a aditivi se već miješaju s čokoladom, kolačićima, komadima voća i tako dalje.
Zgušnjivači
Obično se politori 80 dodaje u sladoled - umjetni zgušnjivač. Na prekomorskim nalazištima pripisuju se negativnim osobinama - od alergija u bolesti. Međutim, istraživanje koje potvrđuju to nije dano, što znači da je nemoguće vjerovati. Takav je aditiv potreban za dugoročno skladištenje sladoleda, ali u stvari možete bez njega. Na primjer, banana daje deliciju za deliciju - u smrznutom stanju u blenderu plod ploda u obliku predstavlja debeli pire.
U kućnim zgušnjivačima sladoleda, zamijenite bananu
Foto: Unsplash.com.
Ne postoji ništa loše u tome s vremena na vrijeme postoji tradicionalna masna, puna šećerna sladoled. Morate uživati u njima kao poslasticu i obavezno ograničite preporučenu veličinu dijela - 50-100 grama.