MARINA MOGILEVSKAYA: "Pokušavam kuhati za svoju kćerku"

Anonim

- Marina, dugo vas nismo vidjeli u okviru, a sada ste se pojavili u glavnoj ulozi serije "kuhinje". Koliko je ušao u proces uklanjanja nakon duge pauze?

- Generalno se brinem kad sam se uložio u novi projekt, upoznao sam se sa tim, pokušavajući da shvatim šta je rezultat iz mene žele. Posebno je težak bio prvi hitac. Prvo, moje scene su šetale jedno za drugim, što samo po sebi nije lako. I drugo, ovaj projekat je prilično neobičan sistem snimanja. Stylistika približna zapadnjaku, prvo sam se naišao na to. Ovdje je sve stalno u pokretu: oba glumca i kamere, sve je vrlo dinamično, pa je trebalo neko vrijeme da se naviknem. Ali ovo nije najgore. U nekoliko scena morao sam govoriti francuski! (Smeh.)

- Jeste li ga ikad naučili?

"Ne znam ovaj jezik uopće, zvuči kao muziku za mene, kopile kad čujem francuski govor." A na francuskom, rekao sam da ne sami, ali s drugim akterima koji također nisu u potpunosti francuski. Stoga nam je potreban veliki broj parova. Ali rezultat je bio vrijedan: prevodilac prisutan na web mjestu rekao je da smo sve uradili savršeno, nemojte da ne sumonirate.

- Da li ste unaprijed dali tekst transkripcije?

- U početku sam dobio tekst na francuskom, gdje su napisana ruska pisma, jer bi to trebalo zvučati. Ali to nije dovoljno, pa sam bio vezan za francuski učitelj koji je proveo nekoliko konsultacija na telefonu. I tek nakon toga osjećao sam se manje ili više samouvjereno. Općenito, francuski je nevjerojatan jezik! Čak ni ne znajući, što znači da ili drugu frazu, čini se da se radi o ljubavi.

- Glavna akcija serije odvija se u kuhinji. Jeste li morali nešto skuvati?

- Sviram kuhar, a kuhar ne priprema posuđe, ali kontrolira proces u cjelini. Ipak, s vremena na vrijeme su bile scene u kojima sam morao samo da zapovijedam, već i nešto što treba učiniti. Uglavnom su me zamolili da ne kuham i ukrašavam gotov jelo, a ja volim da ukrasim jako. Iako su profesionalni kuhari koji su radili na tom mjestu učinio je vrlo elegantan. Čini se da je sve jednostavno i sažeto, ali istovremeno vrlo impresivno. Na primjer, ako je polovina ploče stavila komad mesa, zalijevan sosom, a na ostalim - tankim trakama zelenih luka, ispada nevjerojatno lijepo!

Uprkos činjenici da Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhara, Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhara, ne mora se pripremiti u okviru, osim ukrašavanja gotovih jela. .

Uprkos činjenici da Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhara, Marina Mogilevskaya igra ulogu kuhara, ne mora se pripremiti u okviru, osim ukrašavanja gotovih jela. .

- Ali verovatno, i vrlo dobar kuvar?

- Jako volim kuhati, a za mene je jedan od načina odmora. Ponekad dođem kući umorno nakon obilaska i snimanja, ali ne idem u sofu, ali dođem do peći i pokrenem nešto da nešto izmislim. Za mene je ovo apsolutno opuštanje, jer je to pravi kreativni proces koji ima smisla. Uostalom, razumijete šta ste lijepi prema svojim najmilijima. Usput, prije snimanja u TV seriji uvijek mi se činilo da sam dobro pripremljen. Ali sada razumijem da sam pogrešio. Ispada da ne znam toliko i ne znam kako da učim i učim! Na primjer, stvarno mi se svidjelo kako su naši kuhari pripremali kozice. Bacali su ih u tavu i dodan je konjak, koji je odmah bljesnio. Škampi pripremljene na ovaj način nevjerovatno je ukusan: uz hrskavu koru, ali istovremeno nježno iznutra. Toliko mi se svidjela ideja da sam pripremio takve kao svoje goste, a svi su bili oduševljeni.

- Ti si - lijevi. Je li se nekako igrao?

"Ne, nisam pobijedio, iako je okvir prilično uočljiv da sam lijeva ruka i rezanje i služim. Čak smo se dogodili zbog ovog slučaja. U planu je stajao scena u kojoj Elena razbija ogledalo na barinovskom automobilu. Na ovu scenu su se dugo pripremali, jer je bilo moguće ukloniti samo jedan dubl. Stavili su šine na određeni način, postavili kamere ... Šta je bilo univerzalno iznenađenje kad sam se udario u ogledalo ne u redu, ali lijevom rukom i blokirao cijelu "ljepotu" ramena. Dima Dyachenko, međutim, rekao je da će sve u redu, moći će ga montirati i nisam morao pokvariti drugi automobil. (Smeh.) Ali sada razumijem da, kojim sam se upoznao sa direktorom, osim općenito prihvaćenih stvari, također je potrebno prijaviti da sam lijeva za izbjegavanje takvih iznenađenja.

- Vaša heroina izgleda vrlo pouzdano u okviru. Niste samostalno radili na njenom stilu?

"Mislim da se više osoba ja sebe predstavlja, lakše izgleda dobro, manje je ukrašen i ne spapa svoju želju da pokaže noge i prsa. Za sebe sam definirao ovakav stil Elena: diskretan, ali ukusan. Da bi se olakšalo objašnjavanje direktoru, kao što zamišljam ovu ženu, bio sam obučen o prvom sastanku s njim. Čim je ušao u sobu, Dima me pogleda i rekla: "Želio bih Elena da obuče nešto takvo!", Iako nisam ni imao vremena da se otvorim. Odmah sam shvatio da ćemo raditi s Dimom. Slika moje heroine, stvarno sam upotpunim neke lične stvari, mada ne volim da djelujem u svojim stvarima - po pravilu, tada ih prestajem nositi, više ne uzrokuju interes. Ali ovaj put je koristio nekoliko palatina i šalova.

- Slučajno ne povezane sa doodom? Jeste li voljeni pletenje?

- Nisam dugo plestio - nema vremena za to, a interes je dugo nestao. Ako uzmem ruke pletenih igala, ne plenem, ali zavaravam nešto za svoju kćer. Na primjer, nedavno sam joj kupio vrlo lijepu odjeću za jesen, ali, neobično, nije mogao pokupiti jedno photon ružičasti šal na to uz odgovarajuću hladovinu. Morao sam rastvarati veliki šal, koji sam se dugo vezan i vežio sam.

- Nedavno ste postali moja majka - vaša kćer je samo godinu dana. Možda ste se savjetovali sa kuharima na mjestu o meniju za malu djecu?

- Imam tako dobar pedijatar koji se nisam trudio sa tim pitanjima iz naših kuhara. Ali mogu reći da kada Masha raste, sigurno će cijeniti vještine koje sam stekla na ovom projektu. Iako danas, ako sam kod kuće, uvijek kuham za Mašu. A ako odlazim na posao cijeli dan, tada definitivno razvijam izbornik za svoju kćer. U isto vrijeme sam uvjeren da hrana ne bi trebala biti samo ukusna, već i estetska. Na primjer, ako kupim bundevu, pokušavam odabrati najviše narandžaste kako bi Basha ispružio apelizujući ne samo ukus, već i u pogledu. A ako se bacam od tikvica, tada ću u njemu definitivno dodati zelenu bugarsku papriku: daje svijetlu nijansu s blijedom sandukom.

- Da li pratite svoje obroke kao strogo kao i za mašinu?

- Mnogo manje, za koje se stalno kune. Prije toga, prije rođenja Maše sam donio sa sobom na set "desno" hranu. Sada nije dovoljno vremena za to, pa često jedem s grupom. Usput, na setu "kuhinje", hranjeni smo vrlo ukusni! Bila je prekrasna blagovaonica.

- Da, a u okviru ste prisustvovali proizvodima svuda - povrće, voće. Ne "užina" između dubsa?

- Od prvih svojih vlastitih slika napravio sam pravilo: rekviziti - ovaj rekviziti, postoji između okvira - ružnog i neprofesionalnog. Stoga nisam ništa pojeo, samo sam se divio. Nikad nisam vidio tako lijepe proizvode: malena mrkva, malena, sa kutijama za šibice, tikvice, sjajni patl zasićenih ljubičastih boja. Slika, a ne povrće!

Marina Mogilevskaya živi izvan grada i rado donosi ljepotu na parceli: postavlja cvjetne krevete i raste povrće. Foto: Lična arhiva glumica.

Marina Mogilevskaya živi izvan grada i rado donosi ljepotu na parceli: postavlja cvjetne krevete i raste povrće. Foto: Lična arhiva glumica.

- Šta je najoptostičnije jelo koje ste pokušali u životu?

- Možda, žabe. Usput, nije bilo potpuno zbunjeno. Jedemo krave i svinje nego žabe gore? (Smeh.) Pape su bile ukusne, svidjelo mi se. Generalno volim egzotiku. Na primjer, kada sam bio snimljen u Vijetnamu u slici "Izvještaj", rado sam probao lokalnu kuhinju. Vjerujem da ako postoji prilika za pokušaj, bolje je to učiniti i ne žaliti kasnije da je on lišio sebe zadovoljstvo.

- I dogodilo se suprotno: pokušao sam - i odmah požaliti?

- To se dogodilo. Na istom putovanju, s filmskom posadom, nekako je otišao u restoran i dugo sam pokušao objasniti konobar koji želimo naručiti morsku plodove. Ali konobar, Jao, nije govorio na bilo kojem stranom jeziku, osim rođaka, koga, zauzvrat, nije razumio. Kao rezultat toga, donijeli smo komad mesa koji nije imao ni najmanji stav prema morskoj plodovi i pokazao se tako oštrom da, osim pokušanja, nismo mogli ništa drugo s njim. A u drugom restoranu, gdje smo pokucali nakon zatvaranja, njegovog osoblja, saznali da smo bili Rusi, stavili Agutinov disk i za deset dolara prekrivenih punog stola ruske hrane! Možda nije bilo samo haringe, sve ostalo je bilo! Usput, sad kad sam igrao kuhar, počeo sam sve pažljivo tretirati ono što su pripremali.

- Čuo sam da imate suptilan miris, volite miriše. Kakav vam se kuhinjski miris čini najzavodljivijim?

- Najviše od svega volim miris pečenja sa cimetom i vanilijom. Obožavam ovaj miris iz djetinjstva. Pojačava raspoloženje, ohrabrujuće, daje osjećaj topline i udobnosti. Ako u kući ujutro miriše samo pečene muffine sa cimetom, probudite se sa osjećajem da će sve biti u redu!

- Često je okus svježih peciva može ući u vašu kuhinju?

- Nažalost da. Volim započeti jutro iz peciva i šoljica kafe. A ako se razmažite u lepinji dobrog ulja i zaglavljenja, poželjno je ručno zavarivanje, ispada nevjerovatno ukusno. Sjednite u kuhinji, pogledajte kroz prozor, a, bez obzira na to vrijeme, sunčano ili oblačno, mislite da je život lijep i nevjerojatan! (Smeh.)

- Lepice sa maslacem i džemom - vrlo ukusno, ali i vrlo kalorie!

- Da, ali dozvoljavam mi sebi, prvo, ne svaki dan, i drugo, samo ujutro, do 12 sati popodne. Čak ni nutricionisti kažu da u prvoj polovici dana možete jesti gotovo sve što želite. A onda mi se čini da je to jutro potrebno da započne sa zadovoljstvom, a ne da nebroje kalorije. Ako jedete svoju lepinje dobro raspoloženje i konfigurirate se na pravi način, rezultirajuće kalorije gori, bez napuštanja figure i traga. Dakle, ujutro se više volim prepustiti se.

- I sportska opterećenja imaju mjesto u vašem životu?

- Sada samo u obliku punjenja i svakodnevno više sati hoda sa djetetom. Usput, bilo je to koliko su mi šetnje omogućile dva mjeseca nakon što sam rodila vaganje isto koliko sam već težio. Masha i ja smo otišli da hodamo dva ili tri sata, a ja nisam samo otišao, ali praktično sam pobjegao iz kočije, imam tako sportsko hodanje. A dijete je dobro - više kisika i ja. Susjedi u selu se prvi put pitali - gdje je majka sa kolica, ko ko? A onda naviknut.

- Da li živite izvan grada?

- Da, i u tom pogledu sam imao još jedno polje za fantaziju. Pravim prekrasne cvijeće, sazing tikvice, krastavce. Sve je iznenađujuće dolazi, a usjev koji skuplja bogata. Ranije, nisam platio toliko pažnje na moje zdravlje, fizički oblik, prehrana, a sada želim da ga zategne mlada majka, a to podstiče. Od sada nemam pravo da se ukorijem i izgledam slomljeno. Žena bi se trebala voljeti, jebati i njegovati - tada će moći dati više drugima. Ovo je zakon.

- Mnogo sati hodanja sa djetetom i drugim brigama, treba vam vremena. Sada ste postali vjerovatnije da ćete se odreći snimanja?

- Da, i od snimanja i iz nastupa. Ali ne, jer nema vremena: Ako postoji želja, možete pronaći vrijeme. Samo sam postao selektivniji i odlučio sam raditi samo na tim projektima u kojima mogu uživati ​​u procesu. A ako ne, bolje sam s djetetom kod kuće.

Čitaj više