Jednostavni recepti
Iz kuhara Marina Kalinina
Želja za pripremom nečeg ukusnog i originala često nestaju kada pročitate složeni recept i shvatite da će ga proći gotovo cijeli dan, a rezultat nije u potpunosti zagarantovan, posebno za neiskusnu kuhanje. Ali recept nije dogma, već kreativnost! Ponekad se može lako pojednostaviti bez predrasuda na kvalitetu, a moguće je, naprotiv, preuzmite ideju jednostavnog recepta i dodajući originalne sastojke da biste dobili ono što će postati samo ukras tablice i Očuvanje stomaka, ali i ugodno iznenađuje svoje najmilije. Objavit ćemo na Womanhit.ru. Samo provjereni recepti koji se mogu poduzeti kao osnova ukusnih i prekrasnih jela.
Proslava branitelja otadžbine je vrlo blizu.
Sigurno za svečani stol, mnogi bi željeli pripremiti jednostavnu, ali ukusnu i nisko masnu tortu. Ovo je samo odgovarajući drevni španski recept "Tarta de Santiago". Ovaj torta izmišljen je u manastiru Svetog Jakovca u Santiago de Compostell. Uzgred, od badema pripremili su se u svim gurtnim razmatranjima, samo u proljeće, kada su se brašno završili, prikazane su bademove matice. Takvo je brašno za siromašne. Opcije kuhanja za ovu tortu Postoje veliki broj, ali mi smo odabrali najlakše, dijetalne i dokazane više puta.
Trebat će vam:
225 grama badema (bademovo brašno)
225 g šećera
4 jaja
Zestra 1 limun.
½ h. L. Kukuruz
Trebat će vam:
Obrazac za pečenje 20 cm (bolji odvojiv).
Proces kuhanja: pomiješajte na 225 g šećera i bademovog brašna, dodajte naribano zarez jednog limuna. Ako je ovo badem, onda se blende brusi u brašnu. Možete koristiti i prženu i samo sušene bademe. Limun prije nego što je ovo poželjno oprati dobro četkom i obrišite suhu.
Sipajte pola žličice cimeta, dobro pomiješajte i dodajte četiri jaja.
Nije potrebno pobijediti jaja mikserom, samo se pomiješajte sa vilicom.
Gotovo tijesto je uliti u podmazano ulje i diflonog oblika. Da biste je lakše uklonili iz obrasca, možete postaviti pergament papir za izrezivanje pečenja.
Peć na temperaturi od 170 od 45 minuta, kolač će se ravnomjerno povećati i bit će svijetlo smeđa.
Pita za prenos na rešetku i daj da se cool. Pospite sa šećerom u prahu, kada je još toplo, onda će biti bolje ostati. Za to je potrebno staviti šablon na tortu i pospite šećernim prahom kroz sito, tako da će pasti ravnomjerno.
Ovdje možete preuzeti šablon za crtež križa, koji je ukrašen ovom tortom u Galiciji.
Ostali recepti za naš kuhar Pogledajte na Facebook stranici.