- Jesen je sjajno vrijeme da se pojavi nešto novo u dijeti. Julia, reci mi, šta hraniš mojim mužem i kćerkom?
- Na jesen su svi podložni avitaminozi, mnogi su bolesni, tako da ni u kojem slučaju ne može biti dopušteno stresu za tijelo, posmatrajući teške dijeta. Sada ću u mojoj uobičajenoj prehrani definitivno dodati mliječne proizvode, periodično dopuštajući slatko. Moja kćerka trenutno je sa bakom i djedom u Portugalu, tako da su supe koje su tako neophodne za dete, nisam sada spremna. Moj suprug i ja jedemo piletinu u različitim vrstama: gulaš, pečen, roštilj; Turska, govedina, biljna salata sa sirom, rižom, heljdom, u jutarnjoj mljeurci kašu ili omlet. Nedavno smo se zaljubili u humus i korejski šparog. A u svakodnevnoj prehrani, Ani uključuje povrće, voće, supe i meso. Ona voli sir, masline, kozice, ali ribu, nažalost, jede nije sve.
- I šta drugo u dijeti vašeg djeteta? Da li natjerate da vaša kćer ima određene proizvode ako ne želi?
- Nikada nećemo prisiliti moć onoga što Anya ne bi želela. Ali uvijek uzimam u obzir da dijete treba objasniti da je od hrane zaista korisno, tačno i mora biti uključeno u njegovu prehranu. Inače će nastati stalna histerija, odbija jesti, a kao rezultat toga dijete će sjesti roditeljima na vratu - ovo je psihologija djece. Da bi se smanjila učestalost takvih problema, dijete mora gladovati. Nemojte organizirati stalne grickalice u obliku bika i sladoleda između obroka. Ako je užina neophodna, neka bude jabuka, banana ili krastavac. U takvoj situaciji djeca će imati osjećaj gladi prije jela, a oni će imati čak i taj proizvod koji zapravo ne želi ili ne voli.
Ali u našem slučaju, čak i u takvim situacijama postoje histerike i odbijanja. Moja baka i ja razvili smo svoj Lifehak: Preskočim kroz blender, što Anya odbija i doda me pire u supu ili mešaju sa omiljenim jogurtom i voćem.
Jesenji pjevač takođe plaća veliku pažnju u pravu prehranu
Damir Zhukenov
- Da li pomažete svojoj kćeri u kuvanju?
- Anya voli to jako učiniti. Dajem joj nekom proizvodu da možete smanjiti dječji nož, ona postaje veliko zadovoljstvo pored male stolice i pomaže mi.
- Posuđe iz jesenje povrća i gljiva, kao što znate, vrlo su dobro dobiti dugo očekivani "jesenji struk". Da li ih kuhate?
- Naravno, jer je nemoguće zaboraviti da bi bilo koje biljno i voće trebalo biti prisutno u prehrani bilo koje osobe. Njihovo odsustvo primjetno će utjecati na ukupno stanje tijela, crijeva i probave. U povrću i voćem ima toliko vitamina i vlakana. Od jesenjeg povrća mogu pripremiti vrlo ukusnu bučnu supu i kašu bundeve. Ovo su slabo kalorijska jela. Glavno pravilo u pripremi takve kuhinje je eliminacija putera, masnih umaka sa šećerom. Ako to posmatrate, tada će bilo koje jelo iz pravih proizvoda biti prehrambeno.
I gljive u našoj porodici vole moju svekrvu u našoj porodici: priprema se ispod umaka "Beshamel" ili pirja s krompirom. Ne volim baš gljive, kao i Anya, pa ih ja retko pripremam. Djed sa nama, naprotiv, volite ih jako, posebno šampinjoni. Ove gljive mogu jesti sirovo.
Od prehranih jela, posebno volim kavijar tikvice sa odreskom lososa i svježeg biljne salate, dopunjena maslinovim uljem. Općenito, bilo koja prehrambena jela može se pripremiti ukusna. Sve ovisi o kvaliteti proizvoda i vještinama u pripremi. Čak se i jednostavna pileća prsa ili mesni odrezak mogu sjeći i napraviti vrlo sočan, ukusan i koristan.
Čitava porodica umjetnika voli kako se Julia priprema
Pritisnite servisni materijali
- Da li uspijete jesti ispravno ako, recite, imate li ture ili pucanje?
- Nije važno gde ste: na setu, turneju ili u cestovnom prometu. Važan aspekt za mene je uvijek posvetiti vrijeme za jelo. Inače će uticati na zdravlje i raspoloženje.
Pa čak i ako su važni i dugi putnici zakazani u mom grafu, započeo sam do njihovih mliječnih proizvoda, slatkih, umaka, kao i ugljikohidrate nakon 18:00 u mom grafikonu.
Recepti prehrambenih jela iz Yulia Savicheva
Juha od bundeve
Foto: Anna Rusakova
Juha od bundeve
Trebat će vam sljedeći proizvodi: bundeve, batat, luk, šargarepa. Količina - po vašem nahođenju. Preporučuje se za snimanje 1 kom. Svako povrće.
Metoda kuhanja:
Očistite i režite bundeve i povrće, pržite u tavi sa malim dodavanjem ulja. Sljedeći prokuhajte u vodi tako da pokriva povrće, preskočite kroz blender. Donosim rezultirajuću smjesu u prokuha, dodajte kremu (ako kuhate ne dijetu supu), pustite malo. Začini po ukusu. Prijatno!
Casserole desert
Casserole desert:
Trebat će vam za kuhanje:
Vikendica - 500 gr., Mlijeko - 150 ml., Manka - 60 gr., 2 kašike meda, sušeno voće (na primjer, grožđice ili šljive) - 150 gr., Jaje - 2 kom., Stisak soli i limuna stisnite.
Metoda kuhanja:
Za početak, semolina mora biti natopljena u vrućem mlijeku već 25 minuta, dok periodično miješa. Blender Mix jaja, vikendica, dodajte med, sol. Na rezultirajućoj masi dodaju nespretnu semursku semu. Ovdje da spustite iskrivljenu i nasjeckanu sušeno voće, limunov je za ukus. Sve temeljito pomiješajte i prisutni za 10 minuta.
Tada se ta masa izliva u silikon ili bilo koji drugi oblik, podmazano uljem. Pećnica je prethodno zagrijana na 180 stepeni, odložite je prije pojave zlatne kore. Monitor kaserole kroz stakleni prozor - za vrijeme pečenja vrata se ne mogu otvoriti! Nakon isključivanja pećnice ostavite kasenu unutra na pola sata. Onda nabavite i dajte potpuno cool. Prijatno!