Trebat će vam:
- 1 sankanje;
- 1 sijalice;
- 2 kom. kuvana repa;
- 3 jaja za pokretanje;
- 2 kom. Kuhani krompir;
- Majonez.
Vružite povrće, svirajte jaja, očistite haringu i izrežite na male kocke.
Repe za prigušivanje na velikoj grateri.
U tanjuru ili odijelu za salatu, izložite sloj sitno sjeckanog krompira, sloj haringe, prevarantske lukove dalje seče (preporučujem luk koji će biti prethodno hodaju kipućom vodom za uklanjanje oštrog ukusa). Sljedeće, na velikom rešetku, vjevericu trljamo jaja na velikoj grater, položite repu, sloj majoneze i posipajte s nazivnim žumandom od gore.
Što se tiče majoneza: Ako želite, da napravite puno, operite svaki sloj. Volim manji majonez, tako da perem sloj krompira i repa, stavio sam jelo za 8-10 sati u hladnjaku i čekao dok majoneza ne utiče na sve slojeve. Neka ljubav dodaju kuhanu mrkvu ili svježu jabuku, čini mi se da su nepotrebne, ali svi se fokusiraju na njegov ukus.
Majonez je bolje obavljen samostalno - od jajeta, senfa, biljnog ulja i sirćeta ili limunovog soka, prirodni svježi majonez vrlo je dobro u kombinaciji s haringom i povrćem.
Ostali recepti za naš kuhar Pogledajte na Facebook stranici.