Iako iz nekog razloga imamo grade, nepoznato je, vrlo je korisno i vrlo ekološki prihvatljivo: ne nakuplja ne bitne ili radioaktivne elemente, smatra se korisnim u nervnim poremećajima, razborima kardiovaskularnog sistema, problemi s probavom , normalizira nivo šećera u krvi, to je izvor biljnog proteina, sadrži veliku količinu vlakana, vitamina, a i b i visokog postotka kalijuma, kao i izoflavona - ne uništava kulinarsku obradu, pomaže u jačanju imuniteta i podići vitalnost.
Dakle, malo dimljene svinjetine ... uzeo sam kost sa ostacima dimljenog upravljača. Općenito, sastav pušenja po vlastitom nahođenju. Dobar ukus će dati malo pečene dimljene kobasice ili lovne kobasice. Nije baš dijetalna, ali ukusna, još uvijek ponekad možete priuštiti.
Trebat će nam:
dimljeno - 200 g.,
Luk - 1 kom,
mrkva - 2 mala ili jedna velika,
Lentils - Glakana,
Krompir - 2 kom,
List uvale - 1-2 komada,
Sol, biber po ukusu.
Na kockica iz volana, kuhajte meso juha. Napunite kosti hladnom vodom, dodajte pola sijalice i jednu malu mrkvu, sol, kada će bujoniti. Kuhajte sat vremena, a zatim dodajte ¾ čaše lećila, kuhajte još 25 minuta, dodajte povrće (na primjer, sitno sjeckanim krompirom ili tikvicom, ponovo po vlastitom nahođenju. Dok se guta zavara, napravit ćemo prženja iz druge polovine sijalice sa šargarepom na biljnom ulju i za 5 minuta, dodajte ga u supu zajedno sa laurelom, crnim graškom. Poslužite sa svježim zelenilom.
I još jedna tajna: Sipajte juhu na tanjire odjednom, čim bude spreman, dajte vruću supu da traje 10 minuta, bit će mirisno i bogato.
Ostali recepti za naš kuhar Pogledajte na Facebook stranici.