Rasprava №1
Svi znamo da boca treba blokirati drvena pluta. Samo u ovom slučaju vino je dobro, a sve ostalo je surogat. Međutim, sve više proizvođača počinju koristiti vijke metalne poklopce - prikladnije je. Pored toga, samo drvo, palo unutra ili bijesno, može pokvariti ukus pića.
Čak su i francuski počeli zatvarati samo zaglavlje u prometu samo skupa vina
pixabay.com.
Rasprava №2.
Bijela potreba za pijenjem leda, a crvena - topla. Ne pokvarite vino, ne trebate ništa zamrznuti, pa ćete izgubiti piće i miris. 12-14 stepeni - normalna temperatura.
"Topla" crvena je temperatura u dvorcu, a ne kuhinja sa "toplim zidom". Pri pregrijavanju, ukus pića postaje nepristojan, osjeća se alkohol. Stoga ga držite nekoliko minuta u hladnjaku prije nego što servirate na stolu. Preporučena temperatura: 16-18 stepeni. Da se ne bi varanje ne pogriješili, vinski termometar košta nekoliko stotina rubalja.
Slijedite temperaturu
pixabay.com.
Žtvrdnja broj 3.
Crveno - do mesa, bijelo - za ribu. Ovo je još jedna zabluda: Prilikom hranjenja vina do jela nije važan proizvod, već njegova boja. Na primjer, bijelo vino na odgovarajući način nanosi se ispod pilećih prsa, a ružičasti odrezak ružičasta.
Boja pića ovisi o boji jela
pixabay.com.
Zabune broj 4.
Staro vino je bolje od mladih. Ko bi se raspravljali, ali cijena boce iz podruma dvorca u Burgundu nije za sve džep. Stoga, ako odaberete jeftino piće, popijte mlado vino, jer onda jednostavno izgubi okus.
Ako nemate vinski podrum, pijte mlado vino
pixabay.com.
Žtvrdnja broj 5.
Deserti i voće lijepo piti vino - ova misao čvrsto sjela u glavu glave. Međutim, sjetite se da će čokolada u potpunosti promijeniti ukus pića, činit će se kiselo i oštro. Sami slatkiši bit će vrlo slatki na kontrastu. Sa voćem sličnom istorijom.
Vino i sir - savršena kombinacija
pixabay.com.