Na ulici kišu i guša, a mi smo toplo ... vrijeme je da uzmemo svinjski upravljač, sipajte hladnu vodu, dodajte malu sijalicu, lovotu, sol, crni papar, bocu piva i kuhajte jedan i pol i pol i pol i pol .
Uklonite, stavite na ladicu, podmažite pavlaku, pomiješane sa hruradom i pecite još 15 minuta u pećnici grijani na 220 stepeni. Poslužite sa hladnim pivom i smrznutim krompirom.
Svinjski upravljač najbolje se poslužuje uz krompir greške.
Nisam zvao krompir u čast udaljenih zemalja, ali u čast jednog prijatelja, čije ime je Andres u inozemstvu i koji voli ovaj krompir.
Dakle, krompir srednje veličine za čišćenje, rezanje u krugove obrišite ubrus svaki krug, stavite na lim za pečenje, podmažite biljnim uljem, sipamo ulju, soli, stavite u rernu za 220 stepeni. Kršimo zlatnu koru, unutar mekih krompira, a na vrhu pečene hrskave kore. Nanesite sa umakom od belog luka.
Neću vas uvjeriti da je ovo koristan obrok. Ali ponekad se također možete maziti, a sljedeći put ćemo učiniti vrlo koristan kavijar tikvice.
Ostali recepti za naš kuhar Pogledajte na Facebook stranici.