Stoljetna biotehnologija
Početkom 21. stoljeća čovječanstvo je postiglo neviđene visine u nauci i stvorilo novi obećavajući smjer - biotehnologija. Rezultati biotehnoloških otkrića aktivno se koriste u medicini, poljoprivredi, odbrambenoj industriji.
"Međutim, složenije metode, veća je vjerovatnoća rizika kada ih koristi, posebno kada je u pitanju uvođenje u genom, odnosno program strukture i razvoja živih organizama", kaže Irina Ermakova, doktor biološke Nauke, međunarodni stručnjak za ekološku i hranu i sigurnost hrane. - Osnova stvaranja transgenih organizma je u početku dobra ideja - za stvaranje biljaka koje su otporne na mraze, sušu, insekte, tako da ove biljke daju povišene usjeve, omogućavajući vam da nahranite sve veće stanovništvo svijeta. Problem je što se postojeće biotehnološke metode trenutno ne mogu nazvati besprijekornim i savršenim. U prirodi je postrojenje prirodni način razvoja, u kojem se ne pojavljuje između različitih vrsta i, još više, biljaka ili klase životinja. Iste kulture koje umjetno postavljamo ugrađivanjem novih gena iz drugih biljaka i životinja mogu u potpunosti nepredvidivo utjecati na osobu i životinje. "
Za referenciju:
Biotehnolozi za stvaranje genomemijskih biljnih plazmida (prsten DNK) koriste bakteriju tla koji formiraju tumor agrobacterium tumefaciens. Ova bakterija može biti integrirana u ćelije viših biljaka, uzrokujući im formiranje rasta. Naučnici su naučili zamijeniti gene ovih bakterija drugim genima neophodnim za izmjenu biljaka.
Šta je opasnost?
"Pretpostavljano je da nam biokonstrukcija koja nam omogućava uvođenje novog gena u biljku, mora se u potpunosti propasti nakon ispunjavanja svoje misije", nastavlja Irina Ermakova - ali u praksi se sve ispostavilo da se sve ispostavilo da je sve drugačije. Ne samo da ne uništava u potpunosti, već i replicirano, odnosno daje brojne kopije samog sebe, počevši "živjeti" sa svojim životom.
Opasnost od GMO-a može dospjeti ne samo na metode uvođenja gena, već i po tim genima ugrađeni. U procesu uvođenja gena može mutirati, što dovodi do formiranja nepoznatih toksičnih proteina nepoznato. U ljudima i životinjama upotreba takvih proizvoda uzrokuje toksikozu, alergije, druge bolesti.
A stvaranje biljaka otporno na pesticide i herbicide doveli su do činjenice da biljke akumuliraju ove tvari bez štete sebi. Međutim, osoba koja ih koristi u hrani zapravo će apsorbirati otrovne hemikalije. "
Vanjski "zečevi"
Prvi uznemirujući pozivi počeli su dolaziti od poljoprivrednika koji su nahranili stoku transgenim usjevima. Njemački farmer Glockner bio je šokiran kad je gotovo cijelo stado od 70 krava umrlo zbog transgenog kukuruza. Životinje imaju degenerativne promjene u mišićima i organima, njihove reproduktivne funkcije su uznemirene, novorođenčad je brzo umrlo.
Kada su započeli nezavisna istraživanja, ispostavilo se da vanzemaljci u postrojenjima nisu u potpunosti uništeni u gastrointestinalnom traktu, kao što je prethodno navedeno. Naprotiv, oni prodire i ugrađuju u ćelije različitih organa. Štaviše, transgeni umetci otkriveni su ne samo kod životinja, već su identificirani i u salivi i crijevnim mikroflori.
Brojni eksperimenti na štakorima, miševima i hrčcima pokazali su da su kao rezultat hranjenja gennosificiranih biljaka, imali otrovnu štetu na jetri, bubrezima, crijevima, gušteračima i sjemenkama, rođeni nerazvijeni potomci, mnogi pojedinci bili su sterilnost.
Uticaj na čoveka
Eksperimentalne studije o sisarima, kojima osoba pripada, pokazuju da GMO može dovesti do neplodnosti, onkoloških bolesti, genetskih deformiteta, alergijskih reakcija. Na primjer, u Švedskoj, gdje su zabranjene transgene kulture, broj alergija je samo 7%, a u SAD-u, gdje nema zabrana na GMO-u, ova brojka dolazi na 70%.
Kako zaštititi sebe
"Nažalost, ovo je vrlo težak zadatak", slaže se Irina Ermakova. - Naravno, vrijedi izbjegavati upotrebu GM hrane. Ali kako to saznati?
Nekoliko godina, Greenpeace Rusija objavio je direktorij potrošača "Kako odabrati proizvode bez transgena?", U kojim listama kompanija koje proizvode proizvode sa GMO-om.
U Moskvi je organizovano 16 laboratorija u kojima se isplaćuje utvrđivanje prisutnosti vanzemaljskih genetskih umetaka pomoću PCR metode.
Pored toga, moguće je:
- Izbjegavajte FastFud
- Pažljivo proučite sastav bilo kojeg proizvoda
- Slijedite reakciju vlastitog tela. Ako "ne prihvata" neki proizvod, bolje je odbiti
- Ne prejedajte. Da bi se pomoglo tijelu da se nosi s Transgenisom, potrebno je dogovoriti istovar ili gladne dane. "
Između ostalog…
GMO je razvio američka hemijska briga "Monsanto", koja je ranije bila vojska. U SAD-u genski proizvodi nisu označeni.
Postepeno pristupanje Rusije u WTO-u dovest će do polja polja sa gennometrijskim kulturama. Prema "razmjeni" između ruskih i američkih stranaka, zeleno svjetlo dajemo uvođenje GM sjemena, GM feed i GM kulture iz Sjedinjenih Država. Već je dio naših polja zasijane transgeničnim biljkama.
U Europskoj uniji modificirani poljoprivredni kulture gotovo su u potpunosti zabranjeni.
GMO kulture su kratkotrajne i degenerirane kroz jednu ili dvije generacije. Može se reći da ih priroda odbacuje. Zbog toga su poljoprivrednici koji su riješili modificirane biljke zajebave svake godine primorani za kupovinu novih sjemenki, što proizvođačima daje značajan profit.
Transgene biljke mogu se odnositi na susjedne teritorije kroz polen. Kao rezultat toga, normalne biljke postaju transgenike i takođe besplodne.
Nakon što su GM-ovi počeli ući u Rusiju, broj alergijskih reakcija dramatično se povećao, posebno kod djece, kao i onkološkim bolestima i neplodnošću.
GMO u brojevima
Trenutno više od 25% svih područja sjetve svijeta zauzimaju transgene kulture.
Najveća područja zauzimaju sejanjem genodificiranog soje (61%), kukuruza (23%), pamuk (11%) i silovanje (5%).
Širom svijeta, više od 140 linija genetski modificiranih biljaka dozvoljeno je širom svijeta.
U Rusiji je dozvoljeno 16 linija GMO kultura (7 kukuruznih linija, 3 sojne linije, 4 linije krompira, jedna linija riže i repe).