Špinat i Cheremsha: Recepti sa svježim zelenilom

Anonim

Špinat

Ova nisko-kalorijska trava je 100 g od samo 23 kcal, ali vrlo je korisna. Ako jedete oko 150 g špinata, možete u potpunosti osigurati dnevnu stopu željeza, vitamina A, K, beta-karotena. Tu su u špinatu u, pp, e, n, kalijum, kalcijum, askorbićnom kiselini, selenskom i drugim elementima u tragovima.

Proljetna garnitura

Sastojci: 500 g špinata, putera, krema, soli, bibera, muškatni oraščić.

Metoda kuhanja: Špinat ostavlja dobro ispiranje i suho papir ručnik. Rastopiti puter u tavi. Podijelite špinat. Čim lišće počnu odobriti, sipati malo krema. Promiješajte, sol, biber, dodajte muškatni oraščić. Na zahtjev, prilog se može posipati čvrstim sirom.

Spinach Open Pie

Sastojci: Puhati puhački duh, 400 g špinata, 2 jaja, 100 g čvrstog sira, maslinovo ulje, 1 šolja mlijeka, sol.

Metoda kuhanja: Ispitni list prevrtanje preko pečenja. Poplava brašna i izloži tijesto tako da su torti bili visoki ivice. Jaja se tuku sa 200 ml mlijeka. Iskažite listove špinata, jaja sa mlijekom i dodajte 3 kašike. l. maslinovo ulje. Sol. Pokretanje sipaju u pitu. Odozgo prskaju se naribanim sirom. Stavite 40 minuta u pećnici, grijani na 180 stepeni.

Spinach Open Pie

Spinach Open Pie

Foto: pixabay.com/ru.

Cheremha

Ova biljka je posebno korisna u aprilu-maju. Sadrži puno vitamina C (100 g oko 100 ml), vitamine A, B, esencijalne ulje i najvažnije - lizozim, koji se smatra prirodnim antibiotikom.

Pasta sira s grubom

Sastojci: 150 g čvrstog sira, 2 jaja, ½ snop Cerema, pavlake, majoneze, soli, biber.

Metoda kuhanja: Gola jaja. Abim je vrlo fino nasjeckan i mljeti solju tako da će pustiti sok. Rešete sir na plitkom rešetku. Kisela pavlaka miša sa majonezom. Svi sastojci su povezani, sol i biber.

Pasta sira s grubom

Pasta sira s grubom

Foto: pixabay.com/ru.

Salata sa ceremom

Sastojci: Paket abrade, 2 krastavce, 2 kuhana kuhana jaja, pavlaka, nekoliko grančica peršuna, sol.

Metoda kuhanja: Glavni sjeckani, sjeckani jaja, krastavci - pola prstenova. Sav povezivanje, sol, napunite pavlaku i posipajte peršunom.

Čitaj više