Trebat će vam:
- lišće salata različitih razreda 100 gr;
- konzervirana tuna (u ulju ili u svom soku) - 1 banka;
- 2 paradajz;
- Polike (ili luk ili zeleno) - 1 sijalice ili bijeli dio neke vrste.
Za umak "vinaigrette":
- ¼ h. L. senf;
- 1 kašika. l. vinski sirće;
- ¼ h. L. šećer i sol;
- 1 kašika. l. bijelo vino;
- 2 TBSP. Kašike maslinovog ulja "Virgen Extra";
- 1 t. L Balsamički sirće "Aceite balsamico de Modena";
- Crni biber za ukus (po mogućnosti svježe masnoće).
Prvo napravite gorivo. Slavke, sa sirćetom, dodajte sol, šećer, balzamično sirće i bijelo vino. I samo sada sipajte maslinovo ulje i promiješajte ga.
Zatim u posudi sa salata stavite salatu od jedne ili različite sorte, luk, sjeckani prstenima, paradajzom i tunom iz tegle. Ako niste na dijeti, možete dodati nekoliko kašika konzerviranog kukuruza ili / i čvrstog sira nasjeckanih kockama. Ponekad dodajem tanke kriške sirovih šampinjona, u oblasti salata, vrlo su ukusni.
Sad soli, biber i napunite gorivo. Prije posluživanja na stolu, dajte salatu 30 minuta da stane i namočite.
Ostali recepti za naš kuhar Pogledajte na Facebook stranici.