আর্মেনিয়ানে অমলেট
4 সার্ভিংগুলির জন্য: ২ টমেটো, বাস্তুরমা 200 গ্রাম, 7 ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ - স্বাদে।
প্রস্তুতি জন্য সময়: ২ 0 মিনিট.
উদ্ভিজ্জ তেল একটি ফ্রাইং প্যান, কাটা টমেটো ফ্রাই। Basturma - শুকনো গরুর মাংস tenderloin - finely পুষ্ট এবং টমেটো যোগ করুন। লবণ মরিচ. ডিম প্যান মধ্যে বিরতি এবং টমেটো এবং basturma সঙ্গে তাদের মিশ্রিত করা। টমবার ওমেলেট কয়েক মিনিট এবং টেবিলে পরিবেশন করুন!
আর্মেনিয়ান মধ্যে অমলেট। ।
জর্জিয়ান চিকেন
প্রতি মুরগি: 1 মুরগীর মৃতদেহ, পার্সলি শস্যের 20 গ্রাম, ধনী শস্যের 20 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ তেল। সস জন্য: 1 বান্ডিল ডিল, 3 রসুনের লবঙ্গ, 1 টিবিএসপি। সব্জির তেল.
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা.
মুরগীর মাংস কাটা, স্তন উপর কাটা এবং ট্রে উপর রাখা। মশলা সঙ্গে আলগা মুরগি - ডিল, ধনী শস্য শস্য। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মুরগি হ্যালোং এবং চুলা মধ্যে রাখা, 200 ডিগ্রি, 40-50 মিনিট গরম করা। সস প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, একটি ব্লেন্ডার মিশ্রণ ডিল, রসুন, খামির ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল। সস দিয়ে থালাটি লুব্রিকেট করুন, এটিতে সমাপ্ত মুরগিটি বের করুন এবং একই সস মধ্যে এটি ঢালাও। জর্জিয়ান মুরগি - অবিস্মরণীয় সোভিয়েত টাইমসের জন্য একটি টোস্ট ডিশ!
জর্জিয়ান মুরগি। ।
বেলারুশিয়ান Porridge.
5 টি সার্ভে: 250 গ্রাম চাল, ২50 গ্রাম বেঁধে, ২ গাজর, 1 বিট, শুকনো মাশরুমের 200 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ তেল, 500 মিলে পানি। সস জন্য: 1 টেবিল। লবণ, 1 টেবিল। কালো মরিচ মটর, 100 মিলি এর উদ্ভিজ্জ তেল, পার্সলে 10 গ্রাম, 10 গ্রাম ডিল।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা 10 মিনিট।
তেল ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে চাল ভাজা। একটি পৃথক প্যান মধ্যে ঘুমন্ত buckwheat পড়া এবং এটি ভাজা। তাজা সবজি - beets এবং carrots - একটি মোটা grater উপর grate। প্যানের নীচে উদ্ভিজ্জ তেল তৈলাক্তকরণের জন্য, এটির মধ্যে একটি ভাজা বুকে ঢেলে দিন, এটির উপর শুকনো মাশরুমগুলি রাখুন, তাদের উপর - বীট, বেটস, তারপর তাদের উপর মাশরুম এবং গাজর। প্যানের দেওয়ালে পানি দিয়ে থালাটি ঢেলে দেয় যাতে এটি সেন্টিমিটার সম্পর্কে গাজরগুলি জুড়ে দেয়। একটি ঢাকনা দিয়ে একটি থালা দিয়ে সসপ্যানটি ঢেকে রাখুন এবং চুলা মধ্যে রাখুন, 180 ডিগ্রী, 40-50 মিনিট গরম করুন।
সস প্রস্তুত করুন। একটি বড় লবণ কালো মরিচ দিয়ে মুকুট এবং উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি মিশ্রণ ঢালা। সবুজ শাকসবজি যোগ করুন - ডিল এবং পার্সলি। সমাপ্ত Porridge মিশ্রিত এবং ফলে সস ঢালা। বেলারুশিয়ান মধ্যে Porridge - বন্ধুত্বপূর্ণ ইউএসএসআর থেকে সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক হ্যালো!
বেলারুশিয়ান মধ্যে Porridge। ।
এস্তোনিয়ান মধ্যে Morse.
দুই লিটার: ২00 গ্রাম ক্র্যানবেরি, 150 গ্রাম চিনি, 1 টিবিএসপি। লেবু রস, 5 সবুজ আপেল, ২ লিটার পানি।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 15 মিনিট.
ক্র্যানবেরি চিনি দিয়ে বিভ্রান্ত, বেরি মিশ্রণে লেবু রস যোগ করুন। সবুজ আপেল বড় টুকরো টুকরো করে কাটা এবং পানির সাথে একটি সসপ্যানে রাখা, তাদের ক্র্যানবেরি পাঠান, মরসিকে একটি ফোঁড়া থেকে বের করে আনুন এবং আগুন থেকে সরিয়ে নিন। দ্রুত এস্তোনিয়ান পানীয় প্রস্তুত!
এস্তোনিয়ান মধ্যে Morse। ।
"Baryshnya এবং রন্ধন", "টিভি কেন্দ্র", রবিবার, 6 এপ্রিল, 10:20