আপনার প্রয়োজন হবে:
- buckwheat - 1 কাপ;
- পানি - 2 চশমা;
- শুকনো মাশরুম (ভাল সাদা) - 1 টেবিল। চামচ;
ডিম - 2 পিসি;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি;
- ফ্রাইং জন্য মাখন ক্রিম;
- লবনাক্ত.
Buckwoat সিরিয়াল জন্য খাদ্য এবং জল অনুপাত ভলিউম দ্বারা কঠোরভাবে 1 থেকে 2 পালন করা ভাল।
একটি পুরু নীচে এবং একটি ঘন কভার দিয়ে একটি সসপ্যান নিন, পানির সাথে বিরতি ঢেলে দিন, সূক্ষ্মভাবে কাটা শুকনো মাশরুমের 1 টি টেবিল চামচ যোগ করুন এবং পানি উঁচু না হওয়া পর্যন্ত একটি শক্তিশালী আগুনে রাখুন, আগুনে আগুন কমিয়ে দিনে, তারপর দুর্বল পর্যন্ত পুরো জল bumping। একটি গ্লাস কভার দিয়ে একটি সসপ্যান নিতে ভাল, তারপর Porridge অবস্থা দৃশ্যমান হবে। ঢাকনা খুলুন না, বাষ্প মুক্ত না। Buckwheat প্রায় 16 মিনিট, এটি হজম করা ভাল না, এটি তার স্বাদ হারান।
এখন refueling প্রস্তুত। ডিম শুকনো, finely ঢালা। মাখনের উপর, সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ মনে রাখবেন। কাটা ডিম এবং একটি ভাজা পেঁয়াজ সঙ্গে প্রস্তুত তৈরি porridge পান, শুধুমাত্র তারপর স্প্রে এবং টেবিলে পরিবেশন করা।
আমাদের শেফের জন্য অন্যান্য রেসিপি ফেসবুক পৃষ্ঠায় দেখুন।