পনির সানস (প্রধান ছবি)
8 টুকরা: 400 গ্রাম কঠিন পনির, 150 মিলিয়ন দুধ, আটা ২00 গ্রাম, 1 গাজর, 100 গ্রাম, নরম পনির 300 গ্রাম।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 50 মিনিট।
একটি গভীর বাটি মধ্যে কঠিন পনির grate। এটি আটা যোগ করুন, দুধ ঢালাও এবং একটি ভাজা গাজর রাখুন। Creamy তেল দ্রবীভূত করা এবং মিশ্রণ মধ্যে পরিচয় করিয়ে। সেখানে আপনি নরম পনির পাঠাতে এবং মালকড়ি knead হবে। এটি থেকে কিছু রাউন্ড তৈরি করতে এবং বেকিং শীটে তাদের রাখা, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লুব্রিকেটেড। ওভেনে একটি বেকিং শীট রাখুন, 180 ডিগ্রী থেকে উত্তপ্ত, ত্রিশ মিনিট। Grated পনির সঙ্গে সমাপ্ত কুকি ছিটিয়ে। পনির সানশাইন - একটি মহান গ্রীষ্মের মেজাজ জন্য নিখুঁত স্ন্যাক!
Parmjano (eggplant casserole)। ।
Parmjano (eggplant casserole)
4 টি সার্ভিং: 1 টি বেগুনি, 100 গ্রাম আটা, 1 ডিম, পারমেশনের 200 গ্রাম, 200 গ্রাম মোজারেলা, উদ্ভিজ্জ তেল। সস: 200 গ্রাম টমেটো পেস্ট (বা টিনজাত টম্যানভ থেকে রস), রসুনের 3 টি লোভ, ½ বাল্ব, পার্সলে ২0 গ্রাম।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 50 মিনিট।
প্লেট বরাবর eggplant কাটা। তাদের উদ্ভিজ্জ তেল একটি বিট fry। তারপর প্রতিটি প্লেট আটা মধ্যে কাটা হয়, ডিম মধ্যে ডুবা এবং আবার বেশি। সস প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, টিনজাত টমেটো থেকে একটি পৃথক ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রস ঢেলে দিন বা টমেটো পেস্ট রাখুন। একটি সেমিড রসুন, পেঁয়াজ এবং parsley আছে। বেকিং জন্য beams। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে এটি লুব্রিকেট করুন। ফর্মের নীচে, যার ফলে টমেটো সস, এতে ডিমপ্লান্টের স্লিকার, এবং উপরে থেকে, grated cheeses - mozarella এবং parmesan। আবার টমেটো সস ঢালা এবং সস, বেগুনি এবং cheeses সঙ্গে এই কর্ম অনেক বার পুনরাবৃত্তি। Grated cheeses সঙ্গে ফলে স্লাইডটি ছিটিয়ে দিন এবং চুলা মধ্যে রাখা, 15 মিনিটের জন্য, 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত। Parmjano - Parmesan সঙ্গে eggplant casserole, যা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয় অবাক হবে।
মসলাযুক্ত মুরগি এবং সবজি সঙ্গে স্যুপ। ।
মসলাযুক্ত মুরগি এবং সবজি সঙ্গে স্যুপ
4 সার্ভিংগুলির জন্য: 1 জুকচিনি, 1 গাজর, 1 বুলগেরিয়ান মরিচ: 1 সেলেরি স্টেম, টিনজাত সবুজ মটরশুটি, 1 বাল্ব, রসুনের 4 টি লোভ, 400 গ্রাম মুরগি স্তন, 1 টেবিল। Curry, 2 আমি মশাল, উদ্ভিজ্জ তেল, পার্সলি 20 গ্রাম, লবণ, মরিচ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা.
মুরগি স্তন টুকরা, লবণ, মরিচ এবং grate curry মধ্যে কাটা। পনের মিনিটের মশলায় মুরগি আরম্ভ কর। একটি মশাল সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে - এই ক্ষেত্রে, চিকেন ব্যবহৃত - কাটা সবজি আউট করা: Zucchini, গাজর, ঘণ্টা মরিচ এবং সেলিব্রিটি। একটি ছোট সবজি রান্না করুন, এবং তারপরে তাদের কাছে সবুজ টিনজাত পোলকা ডটস এবং রোস্টেড পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন। মসলাযুক্ত মুরগিগুলির সাথে সম্পূরক স্যুপ, স্যুপটি একটি ফোঁড়া নিয়ে আনুন, পনেরো মিনিট আগুনে এবং পার্সলে প্রস্তুতির শেষে ধরে রাখুন। হালকা উজ্জ্বল স্যুপ - সুস্বাদু গ্রীষ্ম অবকাশ সজ্জা!
"Baryshnya এবং রন্ধন", টিভি সি, রবিবার, মে 25, 10:55