সঠিক নুডল প্রস্তুতির গোপন

Anonim

গৃহিনী রেসিপি

StarOkerkass নুডলস স্যুপ

উপকরণ: ½ চিকেন, 4 ডিম, 300 গ্রাম, 300 গ্রাম, 1 গাজর, ডিলের 1 টি বান্ডিল, পার্সলে 1 গুচ্ছ, রসুন, লবণ, মরিচ 2 লবঙ্গ।

রান্নার প্রক্রিয়া: মুরগি পানি ঢালা, রসুন, গাজর, সবুজ শাকসবজি, লবণ এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ধীর তাপে রান্না করুন। হাড় থেকে পৃথক মাংস, একটি ঘনক্ষেত্র মধ্যে কাটা।

ডিম, আটা এবং লবণ থেকে ঠান্ডা মালকড়ি, একটি পাতলা স্তর মধ্যে রোল আউট, রোল আপ এবং নল মধ্যে কাটা। Salted জল মধ্যে নুডলস উড়ে। খাওয়ানো হলে, প্লেটের জন্য মশাল ঢেলে দিন, মিশ্রিত করা, নুডলস, মুরগি টুকরা, চূর্ণ সবুজ এবং অর্ধেক উঁচু ডিমগুলি রাখুন।

Starockerkass মধ্যে নুডল স্যুপ। ।

Starockerkass মধ্যে নুডল স্যুপ। ।

Kournica.

উপকরণ: 200 গ্রাম চাল, 5 টি ডিম, 500 গ্রাম, 2 বাল্ব, ½ চিকেন, 800 গ্রামের 800 গ্রাম, রসুনের ২ টি লোভ, 1 বান্ডেলের 1 টি বান্ডিল, পার্সলে 1 গুচ্ছ, 1 টি পাউন্ডের 1 গুচ্ছ , 100 গ্রাম খামির ক্রিম, 100 কোচেটিক তেল। প্যানকেকের জন্য: 300 মিলিয়ন দুধ, ২ ডিম, 300 গ্রাম আটা, লবণ, চিনি, ভ্যানিলিন।

রান্নার প্রক্রিয়া : নির্দেশিত উপাদান থেকে, পাতলা প্যানকেক বেক। মুরগি এবং গাজর প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত বেষ্টিত। হাড় থেকে পৃথক মাংস এবং মুরগি এবং গাজর ঘন কাটা। সংযুক্ত করুন, ব্রথ একটি বিট, লবণ যোগ করুন। পেঁয়াজ এবং মাশরুম finely কাটা এবং ফ্রাই, সরি ক্রিম এবং লবণ যোগ করুন। চাল চালাও। সোয়াইম ডিম স্ক্রু, একটি ঘনক্ষেত্র মধ্যে কাটা, চাল এবং কাটা সবুজ সঙ্গে মিশ্রিত করা। ব্রথ এবং মাখন একটি বিট যোগ করুন, লবণ।

মালকড়ি দুটি অংশে বিভক্ত এবং 2-3 মিমি বেধ সঙ্গে চেনাশোনা উপর রোল। চার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট উপর মালকড়ি এক বৃত্ত ভাগ। মালকড়ি উপর একটি প্যানকেক রাখুন, এটি একটি ডিম দিয়ে চালের একটি ভরাট। অন্য প্যানকেকের সাথে আবরণ করা, তারপর পেঁয়াজ এবং মাশরুমের স্তরটি আবার একটি প্যানকেক রাখুন, তারপর গাজরগুলির সাথে মুরগির স্তর। এই সব ভর্তি এই ভাবে রাখুন। উপরে থেকে প্যানকেক কভার করুন - পরীক্ষার দ্বিতীয় বৃত্ত। বৃত্ত প্রান্ত। পিষ্টক মাঝখানে গর্ত pierce। অবশিষ্ট মালকড়ি থেকে হাঁটু গেড়ে সাজানোর জন্য, চাবুক ডিমটিকে ২00 ডিগ্রী তাপমাত্রায় ওভেনে 30 মিনিট বেকার করা।

টুটা। ।

টুটা। ।

শেফ রেসিপি

টমেটো সঙ্গে স্যুপ নুডলস

উপকরণ: 2 এল গরুর মাংসের ব্রথ, 500 গ্রাম বাছুর ক্লিপিং, 200 গ্রাম নুডলস, 200 গ্রাম লাল নম, ২00 গ্রাম, বুলগেরিয়ান মরিচ, 200 গ্রাম টমেটো, ২00 গ্রাম, বাদেন, কিনজা, বে পাতা, লবণের ২ টি বড়, মরিচ, জলপাই তেল, জিরা।

রান্নার প্রক্রিয়া: জলপাই তেল উপর একটি saucepan মধ্যে মাংস কাটা এবং fry মধ্যে মাংস কাটা। মশাল ঢালাও, একটি বে পাতা, দুটি বাডিয়ান স্টার এবং স্বাদে একটি জিপার যোগ করুন।

গাজর এবং বুলগেরিয়ান মরিচ মাঝারি টুকরা মধ্যে কাটা, পেঁয়াজ - খড়, একটি পৃথক প্যান সবকিছু fry, peeled এবং টুকরা সঙ্গে কাটা টমেটো যোগ করুন, কয়েক মিনিট স্ট্যু। মাংস, লবণ এবং মরিচ, সামান্য ছিদ্র এবং আগুন থেকে মুছে ফেলুন সবজি। আলাদাভাবে নুডলস রাখুন। আবেদন করার সময়, প্লেটের কাছে একটি নুডল রাখুন, মাংস এবং সবজি দিয়ে বাল্ব ঢালাও। তাজা cilantro সঙ্গে ছিটিয়ে।

টমেটো সঙ্গে স্যুপ নুডলস। ।

টমেটো সঙ্গে স্যুপ নুডলস। ।

বালিশ।

উপকরণ: 500 গ্রাম খামির মালকড়ি, 300 গ্রাম, মেষশাবক, 1 টমেটো, 1 টি টমেটো, 1 টি ডিম, রেড বো, 300 গ্রাম, 300 গ্রাম, ½ beam Kinse, zira, acjika, কুমড়া বীজ পরীক্ষা করা.

রান্নার প্রক্রিয়া: মাংস, পেঁয়াজ এবং টমেটো একটি ছোট ঘনক্ষেত্র মধ্যে কাটা। মিশ্রণ, বেসিল পাতা, Kinse, Asjja, Zira, জলপাই তেল, লবণ যোগ করুন। মিশ্রণ।

মালকড়িটি রোল আউট, একটি স্ট্রিপ স্টাফিং আউট, নল মধ্যে মালকড়ি রোল, এবং তারপর স্ন্যাল চালু। জোলাকে লুব্রিকেট করুন, ভাজা কুমড়া বীজের সাথে ছিটিয়ে দিন এবং চুলা 30-40 মিনিটের মধ্যে রাখুন, 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত।

বালিশ। ।

বালিশ। ।

"ডাইন করার সময়", সপ্তাহান্তে প্রথম চ্যানেলে, 14:20 এ

আরও পড়ুন