রেসিপি Elena Charquiani
স্যুপ "বন্ধুত্ব"
উপকরণ: ২ চিকেন হ্যাম, ২ গাজর, ২ টি পেঁয়াজ, 4 টি আলু, 400 গ্রাম গলিত পনির, 300 গ্রাম শিকার সসেজ, ২0 গ্রাম মাখন, ডিল, পার্সলি, লবণ, মরিচ।
রান্নার প্রক্রিয়া: 1 গাজর এবং 1 বাল্ব সহ চিকেন হ্যাম রান্না করুন। স্ট্রেন। একটি বড় grater উপর অন্য গাজর প্রাপ্ত, বাল্ব সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং মাখন উপর carrots সঙ্গে একসঙ্গে পাস এবং পাস। শেষ পর্যন্ত কাটা সসেজ, লবণ, মরিচ এবং অন্য 3 মিনিটের জন্য ফ্রাই যোগ করুন।
আলু ফুটন্ত ব্রথ মধ্যে কাটা। আলু প্রায় welded হয়, একটি রোস্টার যোগ করুন, গলিত পনির। পনির সম্পূর্ণ দ্রবীভূত করা, stirring, stirring। স্বাদ লিখুন। আবেদন করার সময়, স্যুপ সবুজ শাকসবজি সাজাইয়া রাখা।
বন্ধুত্ব স্যুপ। ।
দেহাতি হ্যাম
উপকরণ: 4 চিকেন হ্যাম, 2 ডিম, 200 গ্রাম আটা, 150 গ্রাম সূর্যমুখী বীজ, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ। একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশের জন্য: সাদা চালের 400 গ্রাম, ২ টি বুলগেরিয়ান মরিচ, 1 টি পেঁয়াজ, ডিল, পার্সলি, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ।
রান্নার প্রক্রিয়া: লবণ এবং মরিচ দিয়ে ডিম বীট। ডিমের ভরে মুরগীর মাংসের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা। গরম উদ্ভিদের তেলের উপর হ্যাম ফ্রাই করুন, একটি অবাধ্য থালা মধ্যে স্থানান্তর, অবশিষ্ট ডিম মিশ্রণ ঢালা, বিশুদ্ধ বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং উত্তপ্ত চুলা মধ্যে রাখা। প্রস্তুতি পর্যন্ত বেক।
Garnish। প্রস্তুতি পর্যন্ত চাল ফুটো। পেঁয়াজ finely চপ এবং উদ্ভিজ্জ তেল উপর ভাজা। কাটা ঘণ্টা মরিচ কাটা খড় কাটা, একটু নির্বাণ করা। চাল, লবণ, মরিচ এবং অন্য 7 মিনিট স্টু যোগ করুন।
দেহাতি মধ্যে ড্রপ। ।
শেফ রেসিপি
ফরাসি পনির স্যুপ
উপকরণ: ২ মুরগি হ্যাম, সেলেরি রুট, 1 গাজর, 1 পার্সলি রুট, 1 পেঁয়াজ, 400 গ্রাম, 400 গ্রাম, সাদা শুষ্ক ওয়াইন, 150 মিলিমিটার হোয়াইট ড্রি ওয়াইন, ক্রিম অফ ক্রিম (33%), 50 মিলিয়ন টাকায়, 50 মিলিটার , জায়ফল, লবণ, চিনি, কালো মরিচ। ক্রাউথিংয়ের জন্য: 1 Baguette, Flaxseed তেল, Thyme, Rosemary, Pesto Sauce, শুকনো আম, রসুন।
রান্নার প্রক্রিয়া: সেলিব্রিটি এবং পার্সলি রুট, গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে চিকেন হ্যাম উষ্ণ। স্ট্রেন। সেলেরি রুট সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং মশাল ফিরে।
লেক পাতলা রিং এবং জলপাই তেল fry মধ্যে কাটা। ওয়াইন যোগ করুন, evaporate। সামান্য ক্রল। স্যুপ মধ্যে পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং আগুন রাখা। পনির ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং সজ্জা একটি সামান্য রেখে স্যুপ মধ্যে পরিচয় করিয়ে। ক্রিম, উষ্ণ আপ। ব্লেন্ডার স্যুপ সঙ্গে মুষ্ট্যাঘাত। লবণ, মরিচ, জায়ফল একটি চিম্টি যোগ করুন।
প্যান উপর flaxseed তেল ঢালা, উষ্ণ আপ crotters, থিম এবং গোলাপী, thyme এবং rosemary যোগ করুন। Baguette টুকরা মধ্যে কাটা, সুগন্ধি তেল মধ্যে ডুবা এবং বেকিং শীট উপর রাখা। 5 মিনিটের জন্য ওভেন মধ্যে croutons দখল। Croutons সঙ্গে স্যুপ পরিবেশন, cubes সঙ্গে chopmember পনির কাটা, শুকনো আম এবং পেস্টো সস।
ফরাসি পনির স্যুপ। ।
ভাসমান হ্যাম
উপকরণ: 8 ব্যাঙ, 80 মিলিমিটার অলিভ তেল, 100 গ্রাম আটা, 1 রসুন মাথা, ½ চুন, লবণ, কালো মরিচ। সাইড ডিশের জন্য: 200 গ্রাম মিনি-কর্ণ, 200 গ্রাম মিনি গাজর, পডগুলিতে রুট মটরশুটি ২00 গ্রাম, ২ টি বুলগেরিয়ান মরিচ, 50 মিলি ওলাইভ তেল, টোভোর্চেস্টার সস, 50 মিলিয়ন ডালিমার 50 মিলিয়ন ডালেন "নরশাব"। সস জন্য: ½ Lyme, Arugula 120 গ্রাম, 1 টি মিন্ট বান্ডিল, 100 মিলিয়ন জলপাই তেল, 100 গ্রাম "গ্র্যান্ড প্যাডানো" পনির, লবণ, কালো মরিচ।
রান্নার প্রক্রিয়া: একটি ফ্রাইং প্যান তাপ জলপাই তেল, চূর্ণ রসুন cloves যোগ করুন। পরিষ্কার পা, লবণ, মরিচ, ন্যাপকিনকে নিশ্চিহ্ন করুন, প্রতিটি পাশে 3 মিনিটের জন্য রসুন তেলের উপর আটা এবং ভাজা কাটা এবং ফ্রাইডে কাটা। একটি অবাধ্য থালা জাহাজ এবং উত্তপ্ত চুলা 5-6 মিনিট পাঠান।
মিনি-সবজি এর মাথার জন্য এবং রসুন তেলের উপর ভাজা বুলগেরিয়ান মরিচ জন্য 5 মিনিট "tverster" সস, লবণ এবং মরিচ যোগ সঙ্গে 5 মিনিট। শেষ পর্যন্ত, নারশারব সস যোগ করুন।
সস জন্য, arugula এর ব্লেন্ডার মধ্যে অনুপ্রবিষ্ট, মিন্ট, grated পনির জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ যোগ সঙ্গে। Lyme রস কয়েক ড্রপ যোগ করুন।
সস এবং ব্যাঙ পা দিয়ে সবজি একটি প্লেট উপর থাকুন। স্কয়ার lyme রস।
FROG হ্যাম। ।
"ডাইনিং সময়!", সপ্তাহান্তে চ্যানেলে 14:15 এ চ্যানেল