এক
মুরগি "তিন কাপ"
উপকরণ: 4-6 সার্ভিং: মুরগি 600 গ্রাম, 3 টেবিল। তিল তেল, 3 টেবিল। সয়া সস, 3 টেবিল। হোয়াইট মিষ্টি ওয়াইন, 6-7 রসুন ক্লাভস, আদা এর 10 গ্রাম, 1 শুষ্ক পোচপ্রুফ, ২ টেবিল। সাহারা, 1 বেসিল বান্ডিল, 1 কিসের বান্ডিল, ২-3 টি সবুজ পেঁয়াজ পালক, ২-3 টেবিল। জল।
রান্নার সময়: 40 মিনিট
কিভাবে রান্না করা যায়: উদ্ভিজ্জ তেলের উপর আদা এবং রসুন ফ্রাই, এবং তারপর একটি ফ্রাইং প্যান থেকে সরান। রসুন-আদা তেল মুরগি এবং একটি সুবর্ণ ক্রাস্টে ফ্রাই রাখুন। চিনি একটি বিট যোগ করুন, একটি ফ্রাইং প্যান, সয়া সস মধ্যে মিষ্টি ওয়াইন ঢালা এবং শুষ্ক তীক্ষ্ণ মরিচ একটি টুকরা নিক্ষেপ। সবকিছু মিশ্রিত করুন, একটি ফোঁড়া আনতে, তারপর ঢাকনা আবরণ, আগুন কমাতে, এবং দাবিত্যাগ ছেড়ে। কিছু উঁচু পানি ঢালাও এবং রোস্টেড আদা এবং রসুন রাখুন। গাজর, বেসিল এবং Kinza যোগ করুন। ভজনা আগে, মুরগি সবুজ শাকসবজি ছিটিয়ে।
2।
Meatballs এবং Bulgur সঙ্গে স্যুপ
উপকরণ: 4-6 সার্ভিং: 500 জি মাফেট মুত্টন, ২ লিটার মাংস মশাল, ২ বাল্ব, রসুনের 3 টি লোভ, 15 টি বুলুর, 150 গ্রাম বুলুর, কিনসে 1 বান্ডিল, 1 বে পাতা, লবণ, মরিচ।
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা
কিভাবে রান্না করা যায়: মেষশাবকের মাংস থেকে মাংসের মাংসগুলি শাণিত করা এবং তাদের একটি উষ্ণ মশাল মধ্যে নিক্ষেপ। একটি বে পাতা, সেমিটিং পেঁয়াজ, গাজর, চেনাশোনা সঙ্গে কাটা, এবং আলু cubes যোগ করুন। শাকসবজি ছিদ্র, তারপর বুলগন ব্রথ ঘুমিয়ে পড়ে। উপসাগরীয় পাতাটি সরান এবং স্যুপটিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন এবং কিনসে রাখুন। আলু এবং বৌলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর প্রায় দশ মিনিটের জন্য স্যুপ দিন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
3।
শুকনো ফল বার
উপকরণ: 10 টুকরা: 1.5 চশমা ওট ফ্লেক্স, শুকনো হাড়ের তারিখের ২50 গ্রাম, কুরগি 150 গ্রাম, শুকনো চেরি, 50 গ্রাম সিজিয়া, 50 গ্রাম ওলনটস 50 গ্রাম, 100 মিটার, আপেলের 100 গ্রাম, ২ টি টিবিএসপি। মধু, 1 চা চামচ। দারুচিনি, 1 টেবিল। আটা।
রান্নার সময়: 30 মিনিট
কিভাবে রান্না করা যায়: একটি ব্লেন্ডারে, মধু দিয়ে তারিখ মিশ্রন করুন, তারপর ভরটি সসপ্যানে স্থানান্তর করা, আপেল রস ঢালাও এবং দারুচিনি ঢালাও। আগুনে একটি সসপ্যান রাখুন এবং 2 মিনিটের জন্য ডোভেম এবং মধু মিশ্রণ শিখুন। তারপর শুকনো, বাদাম, পাশাপাশি শুকনো চেরি দ্বারা finely বিরক্ত যোগ করুন। Oatmeal শট একটি বেকিং শীট উপর রাখা এবং চুলা পাঠান, 15 মিনিটের জন্য, 150 ডিগ্রী, গরম। তারপর শুকনো ফল মিশ্রণে বেকড ফ্লেক্স, মিশ্রণ এবং ছোট বার তৈরি করুন। 10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী এ ডায়েটরি ডেজার্ট বেক করুন।