গৃহিনী রেসিপি
স্যুপ "সহজ সহজ"
উপকরণ: 1 এল পানি, মাংসের মাংসের মাংসের মাংস, 1 পেঁয়াজ, 100 গ্রাম চ্যাম্পনিকন, 100 গ্রাম গলিত পনির, 2 আলু, লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।
রান্নার প্রক্রিয়া: পেঁয়াজ finely কাটা, champignons প্লেট মধ্যে কাটা। ফ্রাই পেঁয়াজ, মাশরুম এবং 5 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের উপর মিনস। লবণ মরিচ. আলু পরিষ্কার এবং একটি বড় grater উপর grate।
উষ্ণ পানি মাশরুম, ভাজা আলু, পনির দিয়ে একটি ভাজা mince রাখুন। ভাল মিশ্রিত করা (পনির দ্রবীভূত করার আগে)। 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। Cilantro সাজাইয়া রাখা।
স্যুপ "সহজ সহজ"। ।
মস্কোতে ডোমলামা
উপকরণ: 1.5 কেজি ভ্যালি (বা গরুর মাংস fillet), 5 আলু, 2 egigplants, 2 zucchini, 1 টি পেঁয়াজ, 3 টমেটো, 3 গাজর, 3 বুলগেরিয়ান মরিচ, ডিল, কিনাজা, পাপরিকা, জিরা, কুইনাম, হলুদ, লবণ, মরিচ , সূর্যমুখীর তেল.
রান্নার প্রক্রিয়া: মাংস কাটা, একটি goulash মত, এবং সূর্যমুখী তেল উপর একটি গভীর সসপ্যান মধ্যে ফ্রাই কাটা। একটি সূক্ষ্মভাবে চপ সঙ্গে কাটা, রিং সঙ্গে সবজি কাটা। মাংস স্তরের পেঁয়াজ, আলু, বেগুন, গাজর, ঘণ্টা মরিচ, জুকচিনি, টমেটোগুলিতে শেয়ার করুন। লবণ এবং স্বাদ লেয়ার ঠিকানা। সবুজ শাকসবজি দিয়ে ছিটিয়ে, ২50 মিলিমিটার পানি ঢেলে দাও, বাঁধাকপি শীট এবং প্রস্তুতি পর্যন্ত স্ট্যু দিয়ে আবরণ।
মস্কো মধ্যে Domlama। ।
শেফ রেসিপি
আজারবাইজান Okroška.
উপকরণ: 500 মিলিয়ন খনিজ পানি, গথাগা (খামির দুধ পণ্য), 200 গ্রাম কাকুম্বার, 200 গ্রাম আলু, 4 ডিম, মুরগির সাদা মাংসের 200 গ্রাম, ২0 গ্রাম মরিচ, ডিল, সবুজ পেঁয়াজ, লবণ, মরিচ।
রান্নার প্রক্রিয়া: সাঁতার কাটা ডিম। আলু প্রস্তুতির পর্যন্ত উড়ে। রান্না চিকেন ফিললেট। শীতল।
মৃদুভাবে মুরগি, শাকসবজি, ডিম এবং সবুজ শাকসব্জী, যাজক, লবণ, মরিচ, পরে মেশান এবং ধীরে ধীরে খনিজ জল ঢালাও। (পানি গ্যাস ছাড়া উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে এবং gashed।)
আজারবাইজান Okroshka। ।
আজারবাইজান সাদ্দ
উপকরণ: কুর্দনিয়া ফ্যাটের 50 গ্রাম, মেষশাবক টেন্ডারলাইনের 400 গ্রাম, 400 গ্রামের 400 গ্রাম, 300 গ্রাম আলু, 300 গ্রাম বুলগেরিয়ান মরিচ, 200 গ্রাম চ্যাম্পনিক্স, ২00 গ্রাম চ্যাম্পনিকন, 400 গ্রাম টমেটো, 400 গ্রাম পিটা, লবণ, মরিচ, চেম্বার, সেফ্রন।
রান্নার প্রক্রিয়া: উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যান-ঋষি কুর্দুনি চর্বি প্রান্ত উপর বিচ্ছেদ। মাঝখানে কাটা আলু এবং অর্ধেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কাটা। মেষশাবক এবং মুরগি, ফ্রাই যোগ করুন। তারপর কাটা chamignons এবং ঘণ্টা মরিচ, তারপর পেঁয়াজ এবং eggplants রাখুন। অবশেষে finely কাটা টমেটো যোগ করুন। Lavash সমাপ্ত থালা উপর lay আউট। স্বাদ বিক্রি।
আজারবাইজান সোহ। ।
"ডাইন করার সময়!", সপ্তাহান্তে চ্যানেলে 14:20 এ চ্যানেল