PLOV "নাম
8 সার্ভিং জন্য: 700 গ্রাম মেষশাবক, পাঠ্যক্রমের চর্বি 200 গ্রাম, ২ গাজর, 1 টি পেঁয়াজ, 1 টিএসপি। জিরা, গ্রেনেড গ্রিনের 100 গ্রাম, বর্বরের 50 গ্রাম, 1 কুইন, 500 গ্রাম চাল, 1 রসুনের মাথা, 1 লা জল, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি জন্য সময়: ২ ঘন্টা.
কেজানে, উদ্ভিজ্জ তেল বিভক্ত এবং কাটা ভাজা গ্রীস নিক্ষেপ। কয়েক মিনিটের পর, মেষশাবককে কেজানে পাঠান। মাংস একটি ক্রাস্ট শেষ, এটি আউটডোর carrots এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। ঋতু সব জেলা এবং দারুচিনি শস্য একটি মুঠোফোন নিক্ষেপ। KAZAN BARBARIS মধ্যে রাখুন এবং কাটা quince। তারপর চাল এবং রসুনের মাথা রাখুন। লবণ এবং জল ঢালা যাতে এটি একটি সেন্টিমিটার উপর চালিত চাল। প্রস্তুতির পর্যন্ত পাইলফ আনুন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন। কুলিনের বিশেষত্ব - মহান জন্মদিনের চিকিত্সা!
PLOV "নামকরণ"। ।
পনির সস
7 টুকরা জন্য: 3 জুকচিনি, 500 মিমি ক্রিম, গর্জনজোল পনিরের 200 গ্রাম, 150 গ্রাম খামির ক্রিম, রসুনের 3 টি লবঙ্গ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 40 মিনিট.
সস প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে প্যানটিতে ক্রিম ঢেলে দিতে হবে, তাদের তাপ এবং কাটা gorgonzole পনির নিক্ষেপ করা প্রয়োজন। পনির গলিত এবং খামির ক্রিম যোগ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ঘন ঘন এবং এটি মধ্যে কাটা রসুন পরিচয় করিয়ে সস আনা। প্লেট বরাবর সাসপেনশন zucchini এবং গ্রিল তাদের fry। প্রস্তুত সবজি সস ঢালা এবং তাদের ভেঙ্গে দিতে। পনির সস সঙ্গে zucchini - একটি উত্সাহী ক্ষুধা জাগরণ জন্য একটি টেন্ডার স্ন্যাক!
পনির সস সঙ্গে Zucchini। ।
Kvass সঙ্গে beetter
5 সার্ভিং জন্য: 1 বিট, 100 গ্রাম মটরশুটি টপিং, ২ গাজর, 3 টি কুমড়া, রসুনের 2 টি লোভ, 3 টি ডিম, 1.5 লিটার কভাস, ২ টেবিল। খামির ক্রিম, লবণ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা 15 মিনিট।
বিট-দ্রুততম গাছগুলি সূক্ষ্মভাবে পুষ্টিকর এবং একটি গভীর বাটি ছেড়ে চলে যাচ্ছে। একটি কাটা cucumber, উঁচু carrots এবং beets আছে। রসুন এবং চূর্ণ ডিম সঙ্গে সম্পূর্ণ সবজি। সবকিছু লবণ এবং Kvass দ্বারা ঢালা। আপনি যদি sour ক্রিম beetroot পান করতে চান। একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য সামার চাউডার প্রস্তুত!
Kvass সঙ্গে beetter। ।
"Baryshnya এবং রন্ধন", "টিভি কেন্দ্র", রবিবার, 13 জুলাই, 10:00