গ্রীষ্মের তারের জন্য রেসিপি

Buckwheat Porridge.

4 সার্ভিং জন্য: 400 গ্রাম শুয়োরের মাংস, 1 টি পেঁয়াজ, 1 গাজর, ২ টেবিল। টমেটো পেস্ট, 1 বুলগেরিয়ান মরিচ, রসুনের 3 টি লবঙ্গ, 200 গ্রাম মুরগি মুরগি, লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।

প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা 10 মিনিট।

একটি গরম উদ্ভিজ্জ তেল উপর একটি গভীর ফ্রাইং প্যান মধ্যে শুয়োরের মাংস কাটা এবং ফ্রাই। গাজর এবং পেঁয়াজ এছাড়াও কাটা এবং মাংস জন্য এটি করা। টমেটো পেস্ট যোগ করুন এবং একটি বিট একটি থালা আউট করা। তারপর প্যান এবং রসুন মধ্যে কাটা বুলগেরিয়ান মরিচ পাঠান। Buckwheat অনুসরণ, সবকিছু লবণ, মরিচ এবং মুরগি মশাল ঢালা যাতে এটি সেন্টিমিটার থেকে buckwheat শিবির জুড়ে। Buckwheat তরল শোষণ পর্যন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, থালা মিশ্রিত করুন, এটি আগুনের উপর একটু ধরে রাখুন এবং এটি পরিবেশন করুন। পাইলফের রাশিয়ান বিকল্পটি ঐতিহ্যগত রাশিয়ান ছুটির একটি সমৃদ্ধ প্রসাধন।

পাতলা solyanka। ।

শেষ সালিনকা

4 সার্ভিং জন্য: 1 টিউনস, 300 গ্রাম চ্যাম্পিয়নসন, ২ গাজর, 1 কোচান বাঁধাকপি, 1 বুলগেরিয়ান মরিচ, ২00 গ্রাম টমেটো এর নিজস্ব জুস, 30 গ্রাম ডিল, লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেলের 30 গ্রাম।

প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা.

পেঁয়াজ কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ফ্রাই। এটিতে চ্যাম্পিননন যুক্ত করুন এবং আগুনে একটি নম দিয়ে মাশরুমগুলি ধরে রাখুন। তারপর একটি বাটি মধ্যে তাদের আউট রাখা, এবং একই ফ্রাইং প্যান মধ্যে grated গাজর এবং কাটা বাঁধাকপি পাঠান। যখন বাঁধাকপি নরম হয়ে যায়, পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা প্যান roasted মাশরুম মধ্যে রাখা। সেখানে আমি বিরক্ত বুলগেরিয়ান মরিচ আউট ঢালাও। লবণ, মরিচ, এটি তার নিজের রসে টমেটোতে যোগ করুন, আগুনের চেয়ে ছোট এবং স্লিনকে প্রস্তুতির আগ পর্যন্ত আনুন। একটি থালা dill sprinkling জমা যখন।

মিন্ট-মধু পানীয়

1, 5 লিটার জন্য: 1 লেবু, ২ টেবিল। মধু, 4 টি মিন্ট টাগ, 1 লিটার পানি।

প্রস্তুতি জন্য সময়: ২ 0 মিনিট.

লেবু টুকরো টুকরো করে কাটা, তাদের একটি সসপ্যানে রাখুন এবং সেখানে লেবু রসের পিছনে রাখুন। লেবু উষ্ণ পানি ঢালাও এবং একটু অলস দাও। লেবু জল পুদিনা যোগ করুন, মধু, ভাল মিশ্রণ এবং একটি সসপ্যান একটি সামান্য পানীয় হুক। খাওয়ানো, যদি ইচ্ছা করা হয়, পানির ঠান্ডা কার্বনেটেড পানিতে স্প্ল্যাশ করা সম্ভব। মিন্ট-মধু পানীয় - মিষ্টি ছুটির প্রাক্কালে মধুর একটি পরিশীলিত প্রশংসা!

আশ্চর্যজনক ফল puree.

বিভিন্ন servings জন্য: 3 Nectarine, 250 গ্রাম Gooseberry।

এই মিষ্টি স্ন্যাক, অমৃতাইন বা পীচ পরিষ্কার, কাটা, gooseberry সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে সবকিছু grind। বরফের জন্য ভর স্থানান্তর এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠাতে। হিমায়িত ফল Puree পানীয় যোগ করুন বা আইসক্রিম হিসাবে ভোগ!

"Baryshnya এবং রন্ধন", "টিভি কেন্দ্র", রবিবার, 10 আগস্ট, 10:05