উপকরণ: 4 আপেল, 1 ½ কাপ আটা, 1 কাপ তৈলাক্ত পতিতাবৃত্তি, 1 কাপ চিনি, 4 টি ডিম, 110 গ্রাম, আখরোটের অর্ধেকের কাজ, 1 বেকিং টিয়ার, ½ এইচ। ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টের চামচ, সমুদ্রের লবণ চপ। সিরাপের জন্য: ½ কাপ চিনি, ½ কাপ তরল মধু, ½ কাপ ব্র্যান্ডি বা রুম, 1 দারুচিনি লাঠি।
রন্ধন প্রণালী: ওভেন preheat 190 ডিগ্রী। মাখনের 100 গ্রাম এবং ¾ চিনি চিনির একত্রিত করুন। বীট বন্ধ করা, লবণ যোগ করুন, 1 ডিম, 1 টেবিল। চামচ আটা। যখন ভরটি একক হয়ে যায়, তখন অবশিষ্ট ডিমগুলি যুক্ত করুন, তাদের ছোট্ট অংশের সাথে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা অংশে। একত্রিত করবেন না, একটি গর্বিত, ভ্যানিলা নির্যাস এবং অবশিষ্ট আটা যোগ করুন এবং আরও কিছু ধুয়ে নিন। আপেল, কোর অপসারণ, 4 অংশে কাটা। অবশিষ্ট মাখন লুব্রিকেট করতে বেকিং আকৃতি, অবশিষ্ট চিনির সাথে ছিটিয়ে, কাটা সহ আপেলগুলি বিচ্ছিন্ন করুন এবং উপরের থেকে মালকড়িটি রাখুন। 30 মিনিটের জন্য একটি preheated ওভেন পিষ্টক বেক। সিরাপ প্রস্তুত করুন: চিনি প্যান মধ্যে ঢালা, একটি গ্লাস গরম পানি, ব্র্যান্ডি, মধু, দারুচিনি এবং ধীর তাপ পুরু সিরাপে রান্না করুন। দারুচিনি নিতে। পিষ্টক সমাপ্ত পিষ্টক, সিরাপ ঢালা এবং আখরোট এর অর্ধেক সাজাইয়া রাখা।