Lavasha থেকে শিকড়
এক রোলের জন্য: 1 লভ্যাশ পাতা, 3 লবণাক্ত কুমড়া, কোরিয়ান ক্যারোটের 200 গ্রাম, ½ বুলগেরিয়ান মরিচ, আদিবির পনিরের 200 গ্রাম, ২ টমেটো, 1 টিবিএসপি। ময়নাতদন্ত, 1 টেবিল। সরি ক্রিম, 300 গ্রাম চিকেন ফিললেট, উদ্ভিজ্জ তেল, সবুজ শাকসবজি, লবণ, মরিচ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা.
Salted cucumbers finely কাটা, তাদের কাছে কোরিয়ান গাজর এবং ভাজা সবজি যোগ করুন - পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা peppers। Adygei পনির grind এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা টমেটো সঙ্গে সংযোগ। Lavash নিতে। এক অর্ধেক ছুটি অপঠিত, এবং অন্যটি সরল ক্রিম এবং ময়নাতদন্তের মিশ্রণটি লুব্রিকেট করা। কুমড়া, এবং তারপর পিষ্টা পূরণ এবং পিটা সব খালি অর্ধেক আচ্ছাদন, যাতে এটি বেশ soaked হয়। এই সময়ে, চিকেন ফিললেট কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। স্টাফিংয়ের সাথে লভ্যাশ খুলুন, সবুজ শাকসবজি দিয়ে এটি ছিটিয়ে রাখুন, এটিতে মুরগির ফিললেট বিতরণ করুন এবং রোলটি মোড় করুন। শরৎ হ্যান্ড্রা জন্য উজ্জ্বল টেন্ডার স্ন্যাক প্রস্তুত!
চালের সাথে মাশরুম স্যুপ। ।
চালের সাথে মাশরুম স্যুপ
5 সার্ভিংগুলির জন্য: 300 গ্রাম মাশরুমের 300 গ্রাম, ½ বুলগেরিয়ান মরিচ, 150 গ্রাম রাইস, ২ লিটার মুরগি মশাল, ২ টমেটো, পার্সলি ২0 গ্রাম, ২0 গ্রাম, ভুট্টা, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ।
প্রস্তুতি জন্য সময়: 1 ঘন্টা 10 মিনিট।
কোন মাশরুম নিন এবং ২0 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রী উত্তোলিত হ'ল ওভেনে পাঠান। পেঁয়াজ কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে ফ্রাই, এটিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন। মুরগি ভেড়া আগুনে পুড়িয়ে দেয়, তাতে ঢেলে দেয় এবং এটি একটি ফোঁটা পর্যন্ত আনতে পারে। তারপর প্যান, তাজা টমেটো, বেকড পাতা এবং বেকড মাশরুমগুলিতে রোস্টেড পেঁয়াজ এবং মরিচ রাখুন। অঙ্কুর উপর মনোযোগ নিবদ্ধ করার জন্য স্যুপ আনুন। প্রস্তুতি শেষে, সবুজ শাকসবজি দিয়ে ডালা ছিটিয়ে।
কুমড়া কুমড়া মধ্যে marinated। ।
কুমড়া মধ্যে কুমড়া marinated
এক কুমড়া উপর: 1 কুমড়া, currant পাতা 50 গ্রাম, 20 গ্রাম ডিল, 20 গ্রাম Tarhuna, 1 চা চামচ। শুকনো মেয়রান, 1 টি চামচ। শুকনো chuber, তাজা cucumbers 200 গ্রাম, 2 laurel শীট, লবণ, মরিচ।
একটি বৃত্তাকার কুমড়া নিন, এটি থেকে শীর্ষ কাটা এবং পুরো pulp মুছে ফেলুন। Currant, Dill, Tarkhun এবং মশলা - Majorane এবং Charker এর কুমড়া পাতা মধ্যে নিক্ষেপ। কুমড়া cucumbers মধ্যে রাখুন, তাদের লবণ, মাটি এবং মটরশুটি এবং লরেল শীট সঙ্গে ঋতু। সবকিছু আলোড়ন এবং কুমড়া কভার উপরের কাটা। একটি বড় সসপ্যানটি অর্ধেকের সাথে উষ্ণ পানির সাথে ভরাট, লবণের মধ্যে পাতলা হয়ে যায় এবং প্যানে কাকুম্বারের সাথে কুমড়া রাখে। একটি শীতল জায়গায় একটি সসপ্যান রাখুন এবং এটি একটি সপ্তাহ-অন্য সেখানে রাখা। কুমড়া মধ্যে cucumbers মরিচ মধ্যে marinated - অবাক সময়ে সবার জন্য অলৌকিক Soltena!
টিনজাত সাগর buckthorn রস। ।
টিনজাত সাগর buckthorn রস
প্রতি 1 লিটার: 500 গ্রাম সমুদ্র buckthorn, 250 গ্রাম চিনি।
প্রস্তুতি জন্য সময় : 15 মিনিট.
সাগর buckthorn - তাজা বা হিমায়িত - চিনি সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার মধ্যে মুষ্ট্যাঘাত। একটি চালান মাধ্যমে ভর ছেড়ে, জার মধ্যে ফলে রস ঢালা এবং এটি স্পিন। ক্যানড সাগর buckthorn রস - শীতের জন্য আপনার সুবর্ণ স্টক!
"Lameshnya এবং রন্ধন", "টিভি কেন্দ্র", রবিবার, সেপ্টেম্বর 28, 10:55