তারকা পরিবারগোষ্ঠী "উরল পেলমেনি" ইলানা ইউরিয়েভা, একটি গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা ঘটছে: ডায়ানার মেয়ে দুই বছর পরিণত হয়েছে। ইলান ও তার পত্নী দিমিত্রি পরিবার সার্কেলের ছুটির দিন উদযাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং শুধুমাত্র আত্মীয়দের আমন্ত্রণ জানায়: তাদের বাবা-মা - জন্মদিনের মেয়েদের দাদা, এবং গৌরব শিশুর আর্নেস্ট রুদ্রক।
অভিনেত্রী কি উপহার দেননি যে তারা ডায়ানা প্রদান করেছিল, কিন্তু সাজানো অবাক হওয়ার কথা বলেছিল। জন্মদিনের প্রাক্কালে, যখন মেয়েটি ঘুমিয়ে পড়ল, তখন তারা তাদের কাছে বেলুনের বিশাল বান্ডিল নিয়ে এসেছিল - প্রায় ২00. এবং যখন ডায়ানা সকালে জেগে উঠল, তখন তার আনন্দটি সীমা ছিল না।
স্টার "ইউরাল পেলেমেনি" সব চিকিত্সা নিজেই প্রস্তুত। তিনি মিষ্টান্ন আদেশ শুধুমাত্র একটি উত্সাহী কেক
উপকরণ প্রেস সেবা
আইলান বলেন, "আমরা নিজের জন্য উৎসব টেবিলের জন্য খাবার প্রস্তুত করেছি।" - একমাত্র জিনিস আমরা একটি পিষ্টক আদেশ। এবং চিকিত্সা থেকে প্রিয় দিমিত্রি সালাদ "অলিভিয়ার" এবং ক্র্যাব সালাদ ছিল। গরম জন্য, ফরাসি মাংস পরিবেশিত। আমি রান্না করতে ভালোবাসি, এবং আমি মনে করি এটি গার্হস্থ্য খাদ্যের তুলনায় স্বাদযুক্ত, কিছুই নেই। এবং আমি বুঝতে পারছি না কেন মানুষ ঘরে গেস্ট সংগ্রহ বন্ধ করে দিয়েছে - এটা এত শান্ত! হ্যাঁ, এটি কঠিন, এবং রেস্টুরেন্টে সহজ এবং আরও সুবিধাজনক। স্ল্যাবে কয়েক ঘন্টা দাঁড়াতে হবে না, এবং তারপর অ্যাপার্টমেন্টটি পরিষ্কার করতে হবে না। কিন্তু রেস্টুরেন্টে এতো উষ্ণ ও বাড়ির বায়ুমণ্ডল কখনো কাজ করবে না। "
Ilana Yuryev থেকে ফরাসি মাংস
উপকরণ: শুয়োরের শুয়োরের শুয়োরের মাংস, 800 গ্রাম, ২ বাল্ব, 100 গ্রাম কঠিন পনির, আদিগি পনিরের 100 গ্রাম, ২ টমেটো, সরিষা, লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।
রন্ধন প্রণালী: মাশরুম কিউব মধ্যে কাটা, নম সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরুম একটি ফ্রাইং প্যান উপর রোস্ট পাঠাতে, উদ্ভিজ্জ তেল lubricated। কঠিন এবং adygei পনির grate। মাংস সাবধানে দুই পক্ষ থেকে সংযোগ বিচ্ছিন্ন। 180 ডিগ্রী থেকে preheat ওভেন। বেকিং শীট উপর বেকিং কাগজ রাখুন। লবণ মাংস, মরিচ এবং স্মায়ার সরিষা। ট্রে থাকুন। পেঁয়াজ সঙ্গে চপ মাশরুম শেয়ার করুন। টমেটো semir মধ্যে কাটা এবং মাশরুম উপরে রাখা। তারপর adygei পনির সঙ্গে chops ছিটিয়ে। উপরে থেকে - কঠিন পনির। 35-40 দ্বারা মিনিটের মাংসের পিষ্টক রাখুন।