Dilbar Fayseeva: "প্রিয় সবচেয়ে সুস্বাদু সঙ্গে আমার থালা বিবেচনা করে"

Anonim

- দিলার, আপনি পাঁচ বছরেরও বেশি সময় ধরে মস্কোতে থাকবেন। আপনি আমাদের tashkent মিস্?

- নিশ্চিত। আমি স্কার্কিং টাশকেন্ট সূর্য, বিশেষ করে এই বছর, মস্কোতে গ্রীষ্মের অপেক্ষা কেবল অসম্ভব। একটি শিশু হিসাবে, আমরা সকালে তাজা pellets গিয়েছিলাম। তাশখন্দে, প্রতিটি রাস্তায় একটি বেকারি রয়েছে, যেখানে থেকে গর্তটি গরম করা যেতে পারে, সরাসরি তান্ডোরা থেকে সরাসরি হাত বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই রুটির সুবাস কি, কিন্তু স্বাদ সম্পর্কে আমি ইতিমধ্যে নীরব! প্রতি দুই বা তিন মাস এটি আমাকে আচ্ছাদিত করে, এবং আমি কয়েক দিনের জন্য দৈনন্দিন fuss থেকে বিরতি দিতে এবং বাড়িতে যেতে চান।

- এমন একটি মেয়েটির জন্য একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক আকাঙ্ক্ষা যারা এখনও ঘুমানোর সময় তার কাজের দিন শুরু করে। আমাকে বলুন কিভাবে ইথারদের পরে পুনরুদ্ধার করবেন?

- আমি সবসময় হাঁটা, ধ্যান, ক্রীড়া সাহায্য। আমি তাজা বাতাসে চালানোর চেষ্টা করি। হলের মধ্যে নেই, এবং পার্কের পার্কে, উদাহরণস্বরূপ। এখন আমি বাড়িতে যখন আবার যোগব্যায়াম, যখন দলের একজন শিক্ষক সঙ্গে। যেহেতু ইথেরিক দিনগুলিতে আমি খুব তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠি, মাঝে মাঝে রাতে গভীরভাবে, আমি সপ্তাহান্তে ঘুমাতে চেষ্টা করি। সব পরে, ঘুম এবং সঠিক মোড স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

- আমি শুনেছি তুমি এতদিন আগে চলে গেছে না। বাড়িতে আপনার প্রিয় জায়গা কি?

- এখন এটি একটি রান্নাঘর। এখন সে বড়, এবং আমি অনেক সময় ব্যয় করি: পরীক্ষা এবং নিজেকে খাবার তৈরি করার চেষ্টা করে, যার রেসিপি তাদের ভ্রমণ থেকে আনা হয়েছে।

- আমি জানি যে আপনি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্লগ সম্পর্কেও ভাবছেন। এই আবেগ কোথা থেকে আসে?

- আমি শুধু আমি যা পছন্দ করি তা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। সব এখন তাই এখন সব মূল্যায়ন করতে রান্না করা হয়!

- তুমি কি তোমার যুবককে পছন্দ কর, তুমি কিভাবে রান্না কর?

- তিনি সবচেয়ে সুস্বাদু সঙ্গে আমার থালা বিবেচনা করে। এবং আমি তাকে বিশ্বাস করি। নিজেই সর্বদা আমি প্রতিষ্ঠানগুলিতে স্বচ্ছভাবে ভোগ করে। কখনও কখনও আমি কিছু নতুন, ফ্যাশনেবল, আঁট জায়গায় যেতে চাই, কিন্তু প্রায়শই আমরা হতাশ। এটা ঘটেছিল, এমন কিছু বুঝতে পারল না যে কীভাবে কিছু করা অসম্ভব!

- আপনি কি corona আছে না?

- উজবেক জাতীয়, আমি অনেকে নিরামিষভোজের জন্য অভিযোজিত। কিন্তু আমার যুবকটি মাংস, তাই কখনও কখনও আপনাকে একবারে এক থালা দুটি সংস্করণ প্রস্তুত করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, সমান্তরালে প্লেটটিতে দুটি ব্রোথ রান্না করা যেতে পারে।

- দিলার, আপনি ইতিমধ্যে আপনার নির্বাচিত এক জনসাধারণের কাছে উপস্থাপন করেছেন। ভক্তদের প্রশ্নে খুব আগ্রহী, আপনি কিভাবে দেখা করেন?

"আমরা ঠিক সেই দিনটি পূরণ করলাম যখন আমি একা থাকতে চেয়েছিলাম: মেকআপ ছাড়া, প্রায় সাদাসিধা কাপড়ের মধ্যে কফি জন্য বেরিয়ে এল।" এবং অবিলম্বে ক্যামেরা সঙ্গে যুবক ফ্রেম আঘাত। আমরা কথা বললাম, আমি তাকে পোস্ট অফিসে ছবি পাঠাতে বললাম, এবং তারপর একরকম যোগাযোগ করতে শুরু করলাম। সেই দিন আমি তাকে একজন প্রতিভাবান ফটোগ্রাফার দেখেছি, কিন্তু এটি পরিণত হয়েছে যে এটি কেবল তার জন্য একটি শখ। তিনি তথ্য নিরাপত্তা একটি বিশেষজ্ঞ। তবে, এবং এখানে আমরা অনেক সাধারণ আছে। (হাসি।) আমি সবসময় আইটি-নিউজ-এ আগ্রহী, সাবধানে আমার ব্যক্তিগত ডেটা, ক্রমাগত সর্বত্র পাসওয়ার্ড পরিবর্তন করছি। (হাসি।)

- আপনি পরিবার এবং শিশুদের সম্পর্কে মনে করেন? অথবা ফোকাস আপনার কর্মজীবনের উপর যখন?

- আমি অনেক বছর ধরে পরিকল্পনা তৈরি করি না, এটি নিরর্থক। জীবন এত অনির্দেশ্য. আমি আমার প্রিয় মিটিংয়ের সাথে আমাদের প্রিয় সভায় পূর্বাভাস দিতে পারিনি, কিন্তু এটি ঘটেছে, যা আমি ক্রমাগত আনন্দিত। অতএব, আমি বেঁচে থাকি, আমার প্রিয় জিনিসগুলি এবং প্রতিদিন আনন্দ করি।

আরও পড়ুন