প্রকৃতিতে গ্রীষ্মকালে সারসংক্ষেপ সবচেয়ে সুন্দর চিত্তাকর্ষক। তাজা বাতাস ক্ষুধা awakens এবং কিছু সুস্বাদু চান। মাংসের কেববদের রেসিপিগুলি শত শত বিদ্যমান, কিন্তু ঐতিহ্যগত মেষশাবক এবং শুয়োরের মতো যদি আমার কাছে কী করা উচিত, এবং কোম্পানির মধ্যে কি নিরামিষাশীদের বা যারা পোস্ট পালন করে? একটি সমাধান বলতে হবে।
আলু
শৈশব, সবকিছু, সম্ভবত, কয়লা মধ্যে baked আলু। এটা মজা, সুস্বাদু, অস্বাভাবিক, কিন্তু এই "delicacy" পরে আপনার হাত এবং মুখ মনে রাখবেন। একটি উপায় আছে: ফয়েল মধ্যে কন্দ মোড়ানো - তারপর মুখ এবং হাত পরিষ্কার থাকবে - বা সাধারণ মাংস মত skewers উপর পরিষ্কার এবং shove।
কয়লা মধ্যে আলু - সুস্বাদু, কিন্তু নোংরা
pixabay.com।
মাশরুম
জল জেট অধীনে champignons ধুয়ে ফেলুন এবং তোয়ালে তাদের শুকিয়ে। আপনি শুধুমাত্র skewers উপর তাদের পরতে এবং কয়লা রাখা হবে। এটি একটি সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক স্ন্যাক।
মাশরুম থেকে রসুন মাথা যোগ করুন
pixabay.com।
সবজি.
মাংসের টুকরাগুলির মধ্যে অনেক সাহসী টমেটো রিং, কিন্তু মনে করেন না যে তারা আলাদাভাবে বেকড হতে পারে। Peppers, টমেটো, ল্যাটিস এ eggplants রাখুন - তাই এটি চালু করা আরো সুবিধাজনক, এবং সবজি skewers সঙ্গে "দূরে চালানো" হবে না। তাপীয় ত্বক পরিষ্কার করা সহজ, এবং আপনি একটি মহৎ নিরামিষাশী কেবব পাবেন। লবণ, মরিচ, রসুন এবং গ্রিনারি যোগ করুন।
Eggplants বড় হলে, তাদের চেনাশোনা করা
pixabay.com।
ভুট্টা
তারা ফয়েল মধ্যে আবৃত এবং গ্রিল উপর রাখা হলে cherthiclicles সরস থাকবে। তাদের প্রাক লবণ, থিম যোগ করুন - এটি ভুট্টা সঙ্গে ভাল একত্রিত করে। আপনি মাখন একটি টুকরা যোগ করতে পারেন।
ফয়েল মধ্যে ভূট্টা tastier
pixabay.com।
একটি মাছ
Kebabs জন্য, ফ্যাটি জাতের লাল মাছ ব্যবহার করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, সালমন। মশলা মধ্যে এটি কাটা এবং সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে ছিটিয়ে। Schemur উপর, স্ট্রিপ বিকল্পভাবে মাছ এবং লেবু টুকরা।
মশলা একটি ঘন্টা জন্য টুকরা ছেড়ে
pixabay.com।
নদী মাছ পুরোপুরি ফয়েল মধ্যে সক্রিয় আউট। Carcasters ভিতরে dill এবং parsley twigs রাখুন, আপনি টমেটো টুকরা যোগ করতে পারেন। লবণ এবং তাদের স্বাদ মশলা। আপনি একটি সরস, দরকারী এবং খাদ্যতালিকাগত থালা পাবেন।
নদী মাছ সম্পূর্ণরূপে frying হতে পারে
pixabay.com।
শ্রিম্প
সোয়া সস এবং লেবু রস থেকে মারিনডে এক ঘন্টার জন্য সীফুড ছেড়ে দিন, দশটি পর্যন্ত অনুপাতে, যদি পছন্দসই হয় তবে আপনি একটু বা গ্রাউন্ড আদা যুক্ত করতে পারেন। Shrimps ভাল শোষণ তরল, পিছনে বরাবর কাটা এবং অন্ত্র অপসারণ - একটি পাতলা কালো ফালা। উভয় পক্ষের গ্রিলে ফ্রাই।
শিখা অনুসরণ করুন
pixabay.com।