এই ধরনের খাদ্যগুলি কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহারকে অনুমতি দেয় - সাধারণ ক্যালোরি কন্টেন্টের 45-55% - ফাইবারের সমৃদ্ধ খাদ্যের একটি প্রাধান্য দিয়ে: পুরো শস্য পণ্য, সবজি এবং ফল। এই ডায়েটটিকে নিম্ন-জীবিত বলা যেতে পারে না: মেনুতে মাঝারি পরিমাণে চর্বি রয়েছে - মোট ক্যালোরি কন্টেন্টের 20% -30%, কিন্তু মনো-এবং পলিয়াসাতুরযুক্ত, "ভাল" চর্বিগুলিতে ফোকাস। সুষম ডায়েট প্রোটিন রয়েছে - কম অলৌকিক খাদ্যের চেয়ে বেশি, তবে এখনও কম কার্বন ডায়েটের চেয়েও কম।
সুতরাং, একটি সুষম খাদ্য, সব প্রয়োজনীয় পদার্থ মূলত উপস্থিত। আসলে, এটি একটি জটিল খাদ্য, ফল, শাকসবজি, পুরো শস্য এবং কম-ফ্যাট দুগ্ধজাত পণ্যগুলির একটি বড় বিষয়বস্তু। ব্যবহারে সীমিত পণ্যগুলি সম্পৃক্ত ফ্যাট, মিষ্টি, লাল মাংস এবং লবণ, তবে আপনার সমস্ত প্রিয় ডিশগুলি এখনও thinning এর মেনুতে থাকে।
দীর্ঘস্থায়ী গবেষণার ফলে, এমন একটি পুষ্টি প্রোগ্রাম স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত, কারণ এটি পুষ্টির ঘাটতি সৃষ্টি করে না। তাছাড়া, ক্লিনিকাল পরীক্ষাগুলি দেখিয়েছে যে এই খাদ্যগুলি হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলি হ্রাস করে এবং ওজন কমানোর নির্বিশেষে রক্তচাপ স্বাভাবিক করে। ডায়াবেটিস থেকে ভুগছেন মানুষের স্বাস্থ্যের উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব উল্লেখ করা হয়েছে।
সুষম ডায়াবেটগুলির সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ছুটির দিনটি বহু বছর ধরে ফেরত দেওয়া হয় না। দক্ষতা, মানসিক সান্ত্বনা এবং প্রস্তাবিত পণ্যগুলির অ্যাক্সেসিবিলিটি, এই বিভাগটি এই বিভাগটি সম্প্রতি সক্রিয়ভাবে উন্নত এবং প্রসারিত হয়েছে।