ইস্টার আগে, কিছুই অবশিষ্ট থাকে না। ছুটির দিনটিকে অ্যাপার্টমেন্ট পরিষ্কার করার জন্য এবং ইস্টার ডিমগুলির প্রস্তুতিটি পরিষ্কার করার আগে শেষ দিনগুলি। কিন্তু যদি ডিমগুলি আঁকা হয় - বিজ্ঞানগুলি কঠিন না হয় তবে এটি একটি পেঁয়াজ হুস দিয়ে এটি করা সম্ভব এবং বিশেষ স্টিকারগুলি ব্যবহার করা সম্ভব, যা প্রচুর পরিমাণে দোকানে বিক্রি করা হয়, তারপর পিষ্টক তৈরি করে এবং ইস্টার তৈরি করে - কাজটি সহজ নয়। আমরা ইস্টার ডিমগুলির রেসিপিগুলির জন্য জিজ্ঞেস করলাম আমাদের দৃশ্যের একমাত্র জিনিস শেয়ার করুন - রক-ডিভা ওলগা ক্রিমুখিন। তিনি বছরে দুবার না বলেছিলেন - ইস্টার এবং ক্রিসমাসের জন্য, মঞ্চে অনেক সহকর্মীদের মতো, কিন্তু সত্যিই একটি গভীরভাবে বিশ্বাসী মানুষ। Olga দয়া করে Herrock এবং ইস্টার জন্য তার নিজস্ব রেসিপি শেয়ার করেছেন, যা নিজেকে বার্ষিক প্রস্তুত করে।
ওলগা সতর্ক করে দেন এবং পরবর্তী রেসিপিটি সাবধান করে এবং পরবর্তী রেসিপিটিকে সতর্ক করে দেন এবং পরবর্তী রেসিপিটিকে সতর্ক করে দেন এবং সুপারিশ করেন।
Raisins সঙ্গে Culich.
আপনার প্রয়োজন হবে: 800 গ্রাম ময়দা, 200 গ্রাম, চিনির 200 গ্রাম, 1 কাপ দুধ, 5 টি ডিম, 50 গ্রাম তাজা খামির, 200 গ্রাম।
রান্নার প্রক্রিয়া: তেল দ্রবীভূত, গরম দুধ ঢালাও, চিনি যোগ করুন, স্বাদে লবণ (অর্ধেক চা চামচ থেকে পূর্ণ), মিশ্রিত করা এবং জোড়া দুধের তাপমাত্রায় শান্ত করুন। এর পর, ময়দা ঢেলে দিন, একটি অল্প পরিমাণে দুধের মধ্যে ফোলা খামির খামির দিনটি ঢেলে দিন (যাতে তারা উঠে আসে, তাদের জ্বলন্ত বার্নারের কাছে রাখা উচিত), পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান, fermentation জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। যখন মালকড়ি উত্থাপিত হয়, 5 yolks যোগ করুন এবং ফেনা 5 প্রোটিন, raisins মধ্যে whipped। ফলে ভরটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বোঝানো হয়, লবণ যোগ করুন, আবারও বেশি, ধনীভাবে তৈলাক্ত তেল এবং পরাগিত আকৃতির মধ্যে মালকড়িটি রাখুন যাতে এটি অর্ধেক পূরণ হয়। যখন মালকড়িটি আবার ঘুরে বেড়ায় এবং আকৃতির প্রান্তের সাথে ভারী হয়ে যায়, 180 ডিগ্রীগুলিতে বেক করে, কাঠের লাঠি দিয়ে প্রস্তুতিটি পরীক্ষা করে দেখুন। গলিত চকোলেট এবং বাদামের সাথে ছিটিয়ে বা ছিদ্রযুক্ত প্রোটিন দিয়ে ছিটিয়ে থাকা পানি (শুধুমাত্র পিষ্টক ঠান্ডা!) এবং চকোলেট টুকরা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
অরেঞ্জ ইস্টার
আপনার প্রয়োজন হবে: ২২ টি উঁচু জোলস, কুটির পনির 800 গ্রাম, 500 গ্রামের ক্রিম এবং 300 থেকে 500 গ্রাম তেল, 3 চশমা এবং 2 টি টেবিল চামচ, ভ্যানিলা চিনি প্যাকেজ, 3 মাঝারি কমলা।
রান্নার প্রক্রিয়া: একটি কমলা চিনির একটি টুকরা পরা বা একটি grater এটি grate সঙ্গে, তিনটি কমলা থেকে রস পান, কুটির পনির পরিষ্কার, মাখন এবং yolks যোগ করুন, তারপর খামি ক্রিম যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং একটি সামান্য সেলাই যোগ করুন। চিনি যোগ করুন, মিক্স (আপনি চকলেট, বাদাম যুক্ত করতে পারেন), ইস্টার আকার (বা নিয়মিত কল্যান্ডে), গজ একটি ডবল স্তর স্থাপন, এবং একটি ট্র্যাক দিতে। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় বা শুক্রবার ড্র্যাগ করার জন্য শুক্রবার করা ভাল।
"মিছিলের মিছিলের জন্য এটি চলতে হবে, যেহেতু এই মিছিলটি কোনও অশুচি প্রভাব দ্বারা চালিত হয়," ওলগা কল। - আমি আপনাকে আনন্দ, ভালবাসা এবং সত্য কামনা করি! কারণ এই সুখ।