রান্না একটি জন্মগত উপহার?
কার্টুন "Ratatuus" মনে রাখবেন? সেখানে হিরোগুলির মধ্যে একটি বলে: "সবাই রান্না করতে পারে।"
এমন মানুষ আছে যার জন্য খাদ্য একেবারে পরিবারের প্রয়োজন। এবং খাদ্যের জন্য খাদ্যের জন্য gourmetets আছে। এবং এই ক্ষেত্রে, আমি মনে করি আমরা একটি নির্দিষ্ট উপহার - রন্ধন, গ্যাস্ট্রোনোমিক সম্পর্কে কথা বলতে পারি। খাদ্যের সাথে প্রেমের মধ্যে পড়ে যাওয়ার জন্য আপনাকে এটি করতে হবে, যদি আপনি এটি রাখতে পারেন তবে ফ্ল্যাশ। এবং প্রকৃতি থেকে অনন্য স্বাদ রিসেপ্টর। আপনি সুগন্ধি শিল্পের সাথে একটি উপমা আঁকতে পারেন। অবশ্যই, যদি আপনি দীর্ঘ এবং উদ্দেশ্যমূলকভাবে শিখতে থাকেন তবে আপনি একটি শক্তিশালী, জনপ্রিয় পেশাদার হয়ে উঠবেন। কিন্তু একটি প্রতিভা হতে এবং অনন্য স্বাদ তৈরি করতে, একটি জন্মগত উপহার এবং একটি অনন্য নাক প্রয়োজন। খাদ্য প্রস্তুতি সঙ্গে একই। রান্না করার জন্য আপনার নিজের হস্তাক্ষর ফাইন্ডিং ব্যাপকভাবে রান্না করা জন্মগত প্রতিভা facilitates।
শৈশব থেকে সন্তানের শেখানো কতটা গুরুত্বপূর্ণ?
অবশ্যই, খাদ্য সংস্কৃতি উদ্দীপিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
আমি বিশ্বাস করি যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে খাদ্যের খরচগুলি খাবারের প্রাথমিক শোষণের প্রক্রিয়া নয়, এবং পরিবারের সাথে যৌথ ট্র্যাপের ঐতিহ্য বিদ্যমান ছিল, যখন পুরো পরিবারটি টেবিলে বসে থাকে , সবাই এখনই খাবে এমন ডিশগুলি নিয়ে আলোচনা করছে, আপনার ইমপ্রেশনগুলি ভাগ করুন, নিজেদের কথা শোনার জন্য শিখুন, তাদের পছন্দগুলি নির্ধারণ করুন।
বাচ্চাদের রান্না করার জন্য অল্প বয়সে চেষ্টা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি দরকারী এবং শারীরবৃত্তীয় দিক থেকে: যখন শিশু, উদাহরণস্বরূপ, মালকড়িটি ধূমপান করে, আটা দিয়ে কাজ করে, সিরিয়ালগুলি অতিক্রম করে এবং মত, অগভীর মোটর বিকশিত হয়।
উপরন্তু, রান্না করার অংশ গ্রহণ, শিশুদের এটি রান্না করা কি ধরনের কাজ বুঝতে শুরু। কেন আপনি খাদ্য সম্মান প্রয়োজন। প্লাস, যৌথ শ্রম একত্রিত, এবং রান্নাঘরের সামগ্রিক কাজ শিশু এবং পিতামাতার সম্পর্ককে শক্তিশালী করে।
শিশুদের সঙ্গে বরাবর প্রস্তুত
ছবি: pixabay.com/ru।
আপনি শেখান আগে, সন্তানের আগ্রহী হতে হবে। এটা কিভাবে করতে হবে?
অবশ্যই, যদি শিশুর রান্না করার জন্য কোন ঝুড় হয় না, তবে এটি শেখানো কঠিন হবে। কিন্তু খাদ্যটি আমরা প্রতিদিনের সাথে ডিল করছি, অন্তত তিনবার। এবং কিছু এবং পাঁচ বার। আমি, উদাহরণস্বরূপ, একটি দিন পাঁচবার। শিশু, স্বাভাবিকভাবেই, ক্ষুধা একটি অনুভূতি অনুভব। এবং আপনি কেবল তাদের ভোজন করতে পারেন, এবং আপনি একরকম আগ্রহ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একসঙ্গে সংগ্রহ এবং একটি আকর্ষণীয় কুকি করা। বলার দরকার নেই: "এখন আমরা কিছু প্রস্তুত করবো।" একটি শিশুর জন্য, রান্না খাদ্য একটি পাঠ হতে হবে না। খাদ্য একটি পাঠ নয়, খাদ্য একটি পরিতোষ।
এই বিষয়ে একটি পিতামাতার অর্থ কি?
অবশ্যই, পুরোপুরি, পরিবারের মধ্যে খাদ্য সঙ্গে যুক্ত ঐতিহ্য আছে। উদাহরণস্বরূপ, রবিবার ডাইনার্স যা বিভিন্ন প্রজন্ম সংগ্রহ করা হয়। যখন মায়ের বিশেষভাবে এই ধরনের ডাইনারগুলির জন্য বিশেষত বিশেষ থালা তৈরি করে এবং ঐতিহ্যগতভাবে তাদের পরিবারের জন্য অভ্যাসগতভাবে প্রস্তুত করে।
অবশ্যই, সর্বদা মা এমন বড় ডাইনার প্রস্তুত করতে সক্ষম হতে পারে না। অথবা এমনকি একটি সাধারণ দৈনিক ডিনার সবসময় রান্না করতে পারে না। এবং আপনি takeaway জন্য খাদ্য কিনতে বা রেস্টুরেন্ট যেতে হবে। কিন্তু এমনকি এই ক্ষেত্রে, রেস্টুরেন্টে ডাইনিং, আপনি খাদ্য সম্পর্কে শিশুদের সাথে কথা বলতে পারেন। দায়ের করা ডিশের স্বাদ নিয়ে আলোচনা করুন, তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি উদযাপন করুন। এবং কোন লাঞ্চ সময়, বাড়িতে বা না, ফোন নম্বর স্থগিত করা এবং পারিবারিক যোগাযোগের সময় দিতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
কিভাবে সঠিকভাবে বাবা-মা বাচ্চাদের ব্যর্থতার প্রতিক্রিয়া দেখায়?
খুব আকর্ষণীয় প্রশ্ন। কিভাবে ব্যর্থতা প্রতিক্রিয়া? আমি বিশ্বাস করি যে এ ধরনের কোন জিনিস নেই - ব্যর্থতা। এই আমরা কিছু মূল্যায়ন দিতে। শিশুদের ব্যর্থতা কি? ব্যর্থতা বলা যেতে পারে যে কিছুই নেই। কারণ সন্তানের সাথে এবং আমাদের সাথে যা কিছু ঘটে তা আমরা যতটা সম্ভব অভিজ্ঞতা পাই। এবং কখনও কখনও আমরা কী বলব ব্যর্থতা আরও কিছু উপায়ে আচরণ করার জন্য আরও বেশি প্রেরণা, কিছু আকর্ষণীয় করে।
যখন শিশু পড়ে যায়, তখন সে উঠে যায় এবং চলে যায়, তার একটি প্রাকৃতিক প্রতিচ্ছবি থাকে। যদি শিশুটি তার ব্যর্থতার সাথে দুর্দশাগ্রস্ত হয় তবে আপনাকে এই মুহুর্তে কথা বলতে হবে। ব্যাখ্যা করুন যে এটি একটি ব্যর্থতা নয়, এটি একটি আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা। ব্যর্থতা ছাড়া কোন সাফল্য নেই, এবং প্রশ্নটি আমাদের উপলব্ধি এবং ধারণাটিতে, যা আমাদের মাথার মধ্যে আটকে যায়, যা ভাল, এবং এটি ভাল ভাগ্য এবং কী নয় তা খারাপ।
রান্না একটি শিশুর মধ্যে ছোট গতিশীলতা বিকাশ
ছবি: pixabay.com/ru।
বাচ্চা হঠাৎ করেই কি এই উদ্যোগটি দেখাতে শুরু করে, তাই তার আগ্রহ আবিষ্কার না করার জন্য কি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয়?
পিতামাতা যা করতে পারেন তার সেরা জিনিসটি আপনার সন্তানের ভালোবাসে। অবশ্যই প্রেম। অন্য সন্তানের সাথে কোন পরিস্থিতিতে না, আগে এটি তুলনা করবেন না। কারণ প্রত্যেক ব্যক্তি অনন্য, প্রতিটি সন্তান তার সম্ভাব্যতার সাথে জন্মগ্রহণ করে, তার নিজের নিয়তি সহ, তাদের কারমিকের সাথে কিছু কাজ করে, এবং আমার মতে, মূল বিষয়টি সর্বদা আপনার সন্তানের মধ্যে বিশ্বাস করা হয়। এমনকি যদি আপনি কিছু করতে সক্ষম না হন তবেও এটি আপনার দৃষ্টিকোণ থেকে ভাল এবং দরকারীতে এটিকে অনুপ্রাণিত করার প্রয়োজন নেই। এটি আপনার "উইশলিস্ট", এবং তাদের ব্যক্তিগত জীবনের সাথে তাদের কিছুই করার নেই। এই আপনি আপনার জীবন বাস। এবং সন্তানের নিজের নিজের বাঁচতে হবে। অতএব, এটা বিশ্বাস করা এবং সেখানে থাকতেই গুরুত্বপূর্ণ, এবং শিশুটি আপনার মধ্যে আত্মবিশ্বাসী। তিনি জানতেন যে আপনি সর্বদা তার পাশে থাকবেন। তারপর ভবিষ্যতে তিনি একটি আত্মবিশ্বাসী এবং সচেতন ব্যক্তি সঙ্গে বৃদ্ধি হবে।
এটি কি জটিল ডিশগুলির সাথে একটি শিশুকে শেখানোর জন্য বা আপনি মৌলিক জ্ঞান করতে পারেন?
আমি মনে করি আমি প্রয়োজন হয় না। খাদ্য আসলে, শিশুটি কেবল রান্না করার প্রক্রিয়াটিকে ভালবাসে। যাতে তিনি পণ্য পছন্দ করেন। তাই তিনি বুঝতে পেরেছিলেন কিভাবে উপজাতি একে অপরের থেকে আলাদা। যাতে তিনি পরীক্ষা করতে ভয় পায় না। মায়ের ও বাবা, খুব, রান্না করার প্রক্রিয়া পরীক্ষা করতে ভয় পায়। অতএব, পিতামাতার খাদ্য সংস্কৃতি শেখানোর এবং সন্তানের সাথে প্রেমের মধ্যে পড়তে একক দায়িত্ব রয়েছে।
বাচ্চা যদি সুন্দরভাবে রান্না করতে অস্বীকার করে তবে কী করবেন? হয়তো শুধু "না"?
প্রত্যাখ্যান করা হলে, এটি প্রস্তুত করা যাক না। হয়তো তিনি প্রতিভা দ্বারা বৃদ্ধি হবে, এবং আমরা এটি জোর করার জন্য এটি প্রস্তুত করা হবে। প্রত্যাখ্যান? না। শুধু উচ্চ মানের খাদ্য খাওয়া যাক, এবং যে এটা।