শরৎকালে, আমরা বাড়িতে অনেক সময় ব্যয় করি না, কারণ এটি বিশেষ করে বিশেষ করে এবং আমি বাইরে যেতে চাই না, আবহাওয়া দেওয়া, যা শেষ শরৎ মাসগুলিতে প্রায়শই উষ্ণ ও শুষ্কতা তৈরি করে না। কিন্তু আপনার প্রিয় কফি দিয়ে পরীক্ষা সহ, নতুন রেসিপিগুলি চেষ্টা করার সময়। আমরা আপনাকে বেশ কয়েকটি রেসিপি প্রদান করি যা আপনাকে উদাসীনভাবে ছেড়ে দেবে না।
মধু আমেরিকান
আমাদের কি চাই:
- এস্প্রেসো কাপ।
- 125 মিলি। গরম পানি.
- মধু টিএসপি।
- লেবু এর টুকরা।
- ডিমের কুসুম.
এবং আপনি কি কফি পছন্দ করেন?
ছবি: www.unsplash.com।
আপনি প্রস্তুত হিসাবে:
আমরা গরম পানির সাথে এস্প্রেসোকে পাতলা করে তুলি, মনে রাখবেন যে এস্প্রেসো প্রস্তুত espresso তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং preheated না। এরপরে, চিনির সাথে জোলাকে ঘষা রাখুন (এটি প্রায়শই চিনির একটি চিম্টিটি নেবে), যখন মিশ্রণ ভ্রমণ করে তখন মুহূর্তটিকে ঘষতে থাকে। মধু যোগ করুন এবং আবার মুছা। কাপের নীচে, আমরা মধু ভর এবং একটি পাতলা বুনন আমেরিকা ঢালা, ধীরে ধীরে stirring ঢালা। শেষে, লেবু স্লাইস যোগ করুন।
সাদা চকোলেট সঙ্গে latte
আমাদের কি চাই:
- 2.5 টেবিল। গ্রাউন্ড কফি।
- 300 মিলি। গরম পানি.
- 700 মিলি। দুধ।
- সাদা চকোলেটের 100 গ্রাম।
আপনি প্রস্তুত হিসাবে:
আমরা একটি ফরাসি প্রেসে কফি প্রস্তুত করছি, আমরা 5 মিনিটের জন্য চলে যাব। আমরা মাঝারি তাপ উপর একটি কঙ্কাল মধ্যে দুধ প্রস্তুত। যখন দুধ boils, প্রাক চূর্ণ চকলেট যোগ করুন। চকলেট সঙ্গে দুধ একটি একক মিশ্রণে সক্রিয় না হওয়া পর্যন্ত দুধ। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি মিশ্রণ বীট এবং তারপর আগুন থেকে মুছে ফেলতে পারেন। এটি খাওয়ানোর জন্য এটি সুন্দর উচ্চ চশমা নির্বাচন করা, কফিটি নিজে ঢালাও, তারপর দুধ এবং দুধের ফেনা শীর্ষে যোগ করুন।
গলিত পনির সঙ্গে কফি
আমাদের কি চাই:
- 50 মিলি। দুধ।
- লবণ (চিম্টি)।
- চিনির পল-চামচ।
- 50 গ্রাম প্রিয়তম পনির গলিত পনির।
- 2.5 টেবিল। কফি চামচ।
- 300 মিলি ওয়াটার।
আপনি প্রস্তুত হিসাবে:
দুধ ফোঁটা, পনির এবং লবণ যোগ করুন, তারপর একজোড়া ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত এটি মিশ্রিত করা গুরুত্বপূর্ণ। পনির সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা আবশ্যক। সমাপ্ত কফি, আমরা মিল্কি-পনির ভর ঢালা, স্বাদে চিনি এবং দারুচিনি যোগ করুন।