এমনকি অ্যাপার্টমেন্টে আপনি কয়েক মাস ধরে হোম আপেল সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি করার জন্য, তারা শুষ্ক আবহাওয়ার মধ্যে একটি গাছ থেকে একত্রিত হওয়া উচিত এবং শাখা থেকে একসঙ্গে ফলের সাথে মিলে যায়, তারপর সাজান। প্রতিটি অ্যাপল একটি ফিল্ম বা কাগজ কাগজ দিয়ে আবৃত করা প্রয়োজন এবং একটি পিচবোর্ড বা কাঠের বাক্সে ভাঁজ করা প্রয়োজন। আপনি তাদের একটি উষ্ণ ব্যালকনি বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন।
এছাড়াও, আপেল আউট knocked করা যাবে। আপেল ধুয়ে এবং নিশ্চিহ্ন করা প্রয়োজন, কোর মুছে ফেলুন। স্লট দিয়ে ফল কাটা 5 মিমি থেকে পুরু নয়। তাই আপেলগুলি এটি ডার্ক না করে, আপনাকে একটি সমাধান প্রস্তুত করতে হবে: জল বালতিতে 100 গ্রাম লবণ। অ্যাপল স্লাইস 4 মিনিটের একটি সমাধান সহ্য করতে পারে। আপনি সূর্যের মধ্যে আপেল শুকনো করতে পারেন (কিন্তু মস্কো অঞ্চলে আবহাওয়াটি এতে অবদান রাখে না), ওভেন বা বিশেষ ড্রায়ারে। Solk এক স্তর মধ্যে সমানভাবে decompose প্রয়োজন। 75 ডিগ্রী থেকে ওভেন গরম করুন, বেকিং শীটটি রাখুন এবং শেষের দরজাটি বন্ধ করবেন না (পাম দিয়ে ফাঁকটি ছেড়ে দিন)। প্রতি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ আপেল চালু করতে হবে। 7 ঘন্টার জন্য তারা প্রস্তুত হবে।
Multivarket মধ্যে দ্রুততা
Multivarket মধ্যে দ্রুততা
ছবি: pixabay.com/ru।
রান্নাঘর: পূর্ব ইউরোপীয়
বিভাগ: ডেজার্টস
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা 15 মিনিট
থালাটি গণনা করা হয়: 8 জন (ক)
আপনার প্রয়োজন হবে: আপেল 4-5 শটিসিৎসা 3 STMUK 1 STACKERSHARR লুব্রিকটিং বাটি জন্য 1 কাপ
রন্ধন প্রণালী:
এক
ছিদ্র থেকে আপেল পরিষ্কার করুন এবং পাতলা টুকরা কাটা যাতে মালকড়ি প্রস্তুত হয়, তবে আপনি লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
2।
ডিম হালকা ফেনা থেকে চিনি দিয়ে বীট, যা বেশ কয়েকবার বৃদ্ধি করা উচিত। ডিম ভর থেকে সন্তানের আটা যোগ করুন এবং একতাবদ্ধতা পর্যন্ত বীট।
3।
তেল দিয়ে মাল্টিটুকারের বাটি। নীচে উপর আপেল রাখুন এবং পরীক্ষা ঢালাও। "বেকিং" মোড সেট করুন। 50 মিনিট বা এক ঘন্টা প্রস্তুত করুন।
Lavash থেকে Strudel.
Lavash থেকে Strudel.
ছবি: pixabay.com/ru।
রান্নাঘর: জার্মান
বিভাগ: ডেজার্টস
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা 30 মিনিট
থালাটি গণনা করা হয়: 8 জন (ক)
আপনি প্রয়োজন হবে: আপেল 4 স্ট্রাইক Lavash 1 Stshar 3 টেবিল। এল। শোভাযাত্রা আখরোট ½ স্ট্যাকানালমন 1 এক্সটেস্টাল তেল 50-60 GKUNI 1 Jecore এর জন্য শয়তান ধাক্কা
রন্ধন প্রণালী:
এক
পরিষ্কার আপেল এবং টুকরা মধ্যে কাটা। ডার্কেন না হিসাবে লেবু রস সঙ্গে বর্গক্ষেত্র। দারুচিনি এবং চিনি সঙ্গে আপেল ছিটিয়ে।
2।
Creamy তেল দ্রবীভূত করা।
3।
টেবিল lavash উপর বিতরণ। দ্রবীভূত ক্রিম তেল দিয়ে এটি লুব্রিকেট করুন (তেল একটি ফ্যাটি খামির ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে) একটি ব্রাশের সাথে।
চার.
পিটিএর প্রতিটি প্রান্ত থেকে 1 সেন্টিমিটার থেকে 1 সেন্টিমিটার ছাড়িয়ে যায়।
পাঁচ
আখরোট একটি ব্লেন্ডার দ্বারা কাটা হয়, এবং crumb দ্বারা প্রাপ্ত আপেল sprinkled। সাবধানে রোল কমানো। বেকিং পত্রের সাথে আবৃত বেকিং শীটটিতে রাখুন।
6।
মাখনের সাথে রোলটি লুব্রিকেট করতে এবং 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী preheated ওভেন পাঠাতে।