জুলিয়া কভালচুক টুনা, এবং আভোকোডোসের সাথে টুনা সমন্বয় শুধু ঐশ্বরিক বিবেচনা করে। উপরন্তু, এই সালাদ শুধুমাত্র 10 মিনিট প্রস্তুতি নিচ্ছে। ইউলিয়া মতে, সূত্রটি অ-স্ট্রোক এবং প্রতিটি উপাদানগুলির অনুপাতের পরিমাণ এবং গঠন নির্ধারণ করতে পারে। Improvisation, তারা বলে, শুধুমাত্র স্বাগত জানাই। কিন্তু এটা 1-2 servings সক্রিয় আউট।
টুনা সালাদ
উপকরণ:
তার নিজের রস মধ্যে টুনা - 1 ব্যাংক বা 350 গ্রাম
চেরি টমেটো - 2-3 টুকরা
Avocado - 1 টুকরা
সালাদ পাতা (কোন, সর্বাধিক সাধারণ - বরফ) - 1 বান্ডিল
রন্ধন প্রণালী:
প্রথমে আপনাকে সালাদ এর পাতা সংকীর্ণ এবং একটি বাটি মধ্যে রাখা প্রয়োজন। তারপর avocado পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা। এখানে প্রধান জিনিস হল avocado স্পর্শ থেকে তাজা এবং unshakable হয়। তারপর অর্ধেক চেরি টমেটো কাটা এবং ব্যাংক থেকে টুনা রাখা। এই সব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি সন্তুষ্ট করতে পারেন, কিন্তু এটি বেশ সাবধানে এটি করা দরকার, কারণ টিনড টুনা ইতিমধ্যে নোনা এবং তার রস যথেষ্ট হতে পারে।
জুলিয়া এছাড়াও একটি ঠান্ডা রিফ্রেশ টমেটো স্যুপ gaspacho জন্য একটি রেসিপি প্রস্তাব। তিনি আন্দালুসিয়াতে হাজির হন, কিন্তু আজকে গ্যাসপাচো বিশ্বব্যাপী প্রস্তুত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, স্পেনে, গ্যাস্পচো বরং হিমায়িত বা পুদুর্ড কাঁচা সবজি একটি পানীয়, প্রধানত টমেটো বলে মনে করা হয়। তাদের ছাড়াও, গ্যাস্পাচোতে জলপাই তেল এবং রসুন, কাকমার্স, রুটি, পডপার এবং পেঁয়াজ যোগ করা যেতে পারে। জুলিয়া তাকে স্যুপ বলে ডাকতেন, তিনি 1-2 জনের জন্য প্রস্তুত করেন। এখানে তার রেসিপি।
রেসিপি Gaspacho:
উপকরণ:
টমেটো বীট - 2-3 পিসি।
বুলগেরিয়ান মরিচ (কোন) - অর্ধেক
Cucumber - 1 টুকরা
রসুন - 1-2 টি দাঁত
অলিভ তেল - 1 ডাইনিং ফ্যাব্রিক
চিনি - ওহ, 5 চা চামচ (ঐচ্ছিক)
লেবু রস - 1 চা চামচ
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
রন্ধন প্রণালী:
আমরা cucumber এবং ঘণ্টা মরিচ নিতে। ছোট কিউব সঙ্গে তাদের কাটা বা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে grind। তারপর টমেটো এবং রসুন একটি ব্লেন্ডারে কাটা প্রয়োজন। এবং উভয় সামঞ্জস্য মিশ্রিত করা। পরবর্তী, জলপাই তেল, চিনি, স্বাদ, লেবু রস এবং মরিচ অনুরোধে যোগ করুন। এই সব সুন্দর মিশ্রিত হয়।
আমরা খুব সুস্বাদু এবং দরকারী, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে পেতে হবে - ঠান্ডা স্যুপ। আপনি croutons বা breadcrumbs সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।